Saladas Quentes São úteis No Inverno

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Vídeo: SALADA QUENTE DE FRANGO fácil, nutritíva e muito saudável 2024, Setembro
Saladas Quentes São úteis No Inverno
Saladas Quentes São úteis No Inverno
Anonim

No inverno, saladas quentes são relevantes. Uma das saladas quentes mais populares é feita de alface americana, cebolinha e pedaços de frango frito.

Esta salada é coberta com sementes de erva-doce frita na frigideira, um punhado de anchovas, algumas alcaparras e rodelas de laranja fritas.

A salada é temperada com um molho de azeite de oliva e vinagre balsâmico, que também é ligeiramente aquecido antes de despejar sobre a salada.

Uma clássica salada quente é feita de batatas. É melhor preparada com batatas pequenas, que não devem ser cortadas em pedaços.

As batatas cozidas quentes são cobertas com creme, que se mistura com especiarias verdes picadas e um pouco de raiz-forte. Adicione a alface americana.

Salada de iceberg
Salada de iceberg

Nessa salada, adicione o bacon, a cebola frita e o parmesão ralado. Frango cozido é adicionado a esta salada, se desejado.

Existem muitas saladas quentes sem adição de carne. A salada quente de vegetais assados é deliciosa e útil. Pique finamente cenouras, cebolas, aipo, beterraba vermelha, nabos, batatas, berinjela e abobrinha.

Asse tudo em uma panela, previamente borrifada com azeite de oliva, polvilhe com sal e pimenta. Após 45 minutos, retire os vegetais, adicione as folhas de alface picadas ou a alface americana.

Os legumes são uma boa base para saladas quentes. Prepare uma salada de feijão vermelho, milho e cuscuz. Todos os ingredientes são fervidos separadamente.

Em seguida, misture e adicione a eles uma mistura de cenoura ralada e raiz de aipo ralado, temperada com dentes de alho torrados, suco de limão, azeite, sal e pimenta.

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