2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Pessoas que seguem uma dieta para restrição calórica por dois anos, perdeu peso e gordura e teve benefícios significativos para a saúde, descobriu um novo estudo.
Mesmo pessoas saudáveis, jovens e magras podem se beneficiar com reduzindo 300 calorias por dia de sua dieta - uma simples mudança de estilo de vida que pode levar a uma grande benefício para a saúde do coração, encontrou o estudo.
Os autores do estudo afirmam que essa abordagem pode reduzir o risco de doenças cardiovasculares, diabetes e obesidade, o que provavelmente aumentará a longevidade.
Pessoas que seguiram uma dieta com restrição calórica por dois anos tiveram pressão arterial mais baixa, colesterol total mais baixo, menor risco de síndrome metabólica e sensibilidade à insulina melhorada, disseram os pesquisadores do The Lancet Diabetes. Kraus.
Eles também perdem uma média de cerca de 16 libras, 71% dos quais são gordura. Este é o primeiro estudo de médio prazo para reduzir calorias em humanos.
O estudo acompanhou 218 pessoas selecionadas aleatoriamente para cortar 25% das calorias de sua dieta regular por dois anos, ou para continuar comendo como de costume durante esse período.
Os participantes têm entre 21 e 50 anos, são saudáveis e magros ou ligeiramente acima do peso. Vários aspectos de sua saúde foram medidos inicialmente, incluindo pressão arterial, colesterol, risco de síndrome metabólica e resistência à insulina.
A dieta das pessoas que seguem a dieta é preparada em centros clínicos durante o primeiro mês para entender o que é uma redução de 25% nas calorias diárias. Eles também são orientados sobre noções básicas de restrição calórica - por exemplo, reduzir o peso do bife. Mas os pesquisadores não tentaram mudar sua dieta básica.
As pessoas do grupo de controle continuaram com sua dieta normal sem qualquer intervenção dietética ou consulta.
Pessoas em dieta foram solicitadas a manter uma redução de 25% em suas calorias diárias por dois anos, mas em média elas consumiram 300 calorias a menos por dia. Mesmo com essa redução, seus fatores de risco cardiometabólico são significativamente reduzidos, observa o estudo. Eles também perderam cerca de 10% de seu peso corporal, a maior parte em gordura.
Por que a restrição de calorias seria tão útil?
Nem tudo se deve apenas à mudança de peso. Há algo mais sobre a restrição calórica que parece ter benefícios para os fatores cardiometabólicos que realmente não entendemos.
Combinar a restrição calórica com outras estratégias, como jejum intermitente, dieta baixa em carboidratos ou dieta mediterrânea, pode ajudar as pessoas a manter um estilo de vida saudável que proporcione um corpo magro a longo prazo - a melhor maneira de promover a longevidade.
A primeira coisa que Krauss diz a seus pacientes que precisam perder peso é:
Pare de comer algo depois do jantar. Só não tome café da manhã depois de se levantar da mesa de jantar. Isso geralmente resolveria o problema, disse ele. - As pessoas vêm à minha clínica e me dizem que comem uma tigela de sorvete antes de ir para a cama, e eu apenas os lembro que essas calorias não serão utilizadas - elas serão armazenadas - e este é um excesso de ingestão de calorias da qual eles eles não precisam.
Identifique um componente essencial de sua dieta que você pode facilmente perder. Geralmente é um pedaço de pão com 100 calorias, disse Kraus. Pelo menos inicialmente conte as calorias todos os dias para saber como são as 300 calorias e o que você realmente come. Depois de um tempo, você saberá instintivamente o que comer e o que perder.
Dieta de restrição calórica pode exigir muito foco mental e disciplina para mantê-lo, mas pode ser alcançado consumindo uma variedade de frutas e vegetais de baixa caloria, ricos em fibras, proteínas magras de plantas e animais e gorduras saudáveis para o coração.
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