2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Embora os rendimentos do trigo sejam 5% menores do que no ano passado, os preços do pão não mudarão, disse Radoslav Hristov, da Associação Nacional de Produtores de Grãos, à Darik Radio.
Haverá grão para pão, não há perigo de crise - afirma o especialista, e a indústria acrescenta que não só o trigo, mas também o milho e o girassol estão em quantidades menores que no ano passado.
A vindima no nosso país acabou e muitos locais apontam que a vindima não é tão boa como em 2014.
De acordo com os dados do Ministério da Agricultura, 4,7 milhões de toneladas de trigo e 1,2 milhão de toneladas de girassol foram colhidas na Bulgária este ano, e em 2015 as áreas semeadas foram mais.
Porém, o menor rendimento não afetará o preço do pão, os especialistas são inflexíveis, pois essa quantidade será suficiente para as necessidades do país. De acordo com os dados, nos últimos 5 anos os búlgaros consumiram cerca de 1,2 milhão de trigo.
No mês passado, o Sindicato Nacional da Filial de Padeiros e Confeiteiros também garantiu que as massas não ficarão mais caras, mesmo com o aumento planejado da energia elétrica.
Como motivo para manter os preços antigos, a presidente do sindicato - Mariana Kukusheva, apontou a baixa solvência dos búlgaros, bem como a concorrência desleal do setor cinza no ramo.
45% da concorrência pertence ao setor cinza e uma diferença significativa nos preços tornará os produtos dos comerciantes legais praticamente invendáveis.
A maioria dos consumidores em nosso país tem baixa renda e prefere os produtos mais baratos e duvidosos do mercado.
O presidente do Sindicato Nacional da Filial de Padeiros e Confeiteiros acrescenta que, para compensar os produtores que pagam mais energia elétrica, mas também para manter o preço do pão, o setor cinza do ramo deve vir à tona.
Recomendado:
O Pão Mais Caro Do Mundo
O pão mais caro do mundo é obra de um padeiro espanhol que afirma que a massa se mistura com ouro comestível. O pão contém apenas produtos saudáveis - o padeiro explica que o fazia com espelta desidratada, fermento de milho e mel. Seu ingrediente mais valioso é o pólen de ouro, que não está apenas contido no produto - o pão foi polvilhado com ouro na parte externa.
O Búlgaro Consome Menos Pão E Mais Frutas
Os dados mais recentes do Instituto Nacional de Estatística mostram que os búlgaros reduziram o consumo de pão e aumentaram o consumo de peixes, carnes e frutas. Os dados do NSI mostram que em 2013 o búlgaro aumentou o consumo de álcool para 27,1 litros por pessoa em comparação com 2012, quando o consumo médio era de 26,3 litros.
O Vinho Búlgaro Ficará Mais Caro?
As condições meteorológicas desfavoráveis observadas desde o início do verão conseguiram afetar negativamente grande parte da produção agrícola. Infelizmente, as uvas também não foram poupadas por fortes chuvas e granizo. Assim, o mau tempo deixou inevitavelmente uma marca na quantidade da colheita e na sua qualidade.
O Búlgaro Comeu Menos Pão, Mas Bebeu Mais álcool
Uma pesquisa do NSI mostrou que nos últimos 15 anos os búlgaros reduziram o consumo de pão, mas o consumo de bebidas alcoólicas aumentou. De 1999 a 2014, um búlgaro bebeu em média 19,6 litros de álcool por ano, e só no ano passado uma pessoa no nosso país bebeu em média 27 litros de álcool em 12 meses.
Tomate Ficou Mais Barato, Mas O Repolho é Mais Caro
O índice de preços de mercado mostra que o peso do tomate de estufa no atacado caiu 1,4%, mas o preço do repolho subiu. Nos mercados atacadistas, os valores do tomate na última semana foram de BGN 2,07, e do repolho, de BGN 0,55 por quilo.
