2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Os funcionários da empresa Bobovdol Energoremont deram um sinal para almôndegas de minhoca, que levantou os inspetores da Direcção Regional da BFSA em Kyustendil.
A inspeção revelou que não havia alimentos estragados ou armazenados indevidamente na empresa Bobovdol, e as almôndegas com os vermes que apareceram nelas foram contaminadas secundariamente por moscas que cuspiram na comida, e seus ovos eclodiram somente após 30 minutos.
A notícia foi anunciada pelo director da sucursal local da BFSA - Dr. Parvan Dangov, que acrescentou que tanto o chefe de cozinha como o pessoal que serve a cantina da empresa foram submetidos a uma inspecção minuciosa.
Os funcionários da Energoremont se assustaram com 5 porções de almôndegas que foram consumidas pelo grupo de trabalho fora da empresa.
A fiscalização dos inspectores pela Direcção Regional provou definitivamente que não existem violações na armazenagem de alimentos na empresa.
Além disso, os alimentos possuíam os documentos de origem necessários, bem como os documentos comprovativos da sua preparação.
De acordo com o Dr. Dangov, as almôndegas provavelmente foram deixadas sozinhas e 30 minutos foi o tempo suficiente para os vermes aparecerem nelas.
Segundo os fiscais, o sinal foi dado por uma equipe de trabalhadores, e as minhocas da comida apareceram depois que ela foi retirada do empreendimento e as almôndegas deixadas ao ar livre.
Anos atrás, estourou um grande escândalo com essas almôndegas, que apareciam nas vitrines aconchegantes de uma loja em Sofia.
Então, uma família inteira ficou ferida depois de comer os infelizes produtos de carne de porco.
Os clientes com problemas de estômago ligaram imediatamente para a loja e descobriram que havia minhocas nas almôndegas gordurosas que lhes eram vendidas.
Assim que o pessoal da loja descobriu sobre o erro, eles enviaram todo o lote disponível de almôndegas para destruição.
A RIPCPH não forneceu uma explicação para as minhocas nas almôndegas, afirmando que não podiam ser responsáveis pelos produtos de origem animal.
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