2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Especialistas do Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas calcularam que até o final de 2020 existe um perigo real de que cerveja e café desapareçam.
A razão para isso são as mudanças climáticas, que afetam o rendimento de duas das bebidas mais consumidas.
De acordo com especialistas, a produção de café diminuirá 30%, o que levará a um aumento gradual de seu preço.
O mesmo acontecerá com o preço da cerveja, para a qual está previsto que seu sabor comece a mudar com o tempo devido à cevada, que não resiste à seca.
De acordo com essas previsões, os produtores de café ficarão empobrecidos em até US $ 200 por acre se a temperatura média anual subir 2,5 graus.
Pesquisadores da Universidade de Queensland dizem que fazendas de cevada também são afetadas por secas anuais.
Por esse motivo, os especialistas estão tentando criar uma variedade de cevada que possa resistir ao aquecimento prolongado.
No entanto, a nova variedade de cevada mudará seriamente o sabor de nossa cerveja familiar. Mas só essa inovação pode garantir aos agricultores uma safra para a produção de cerveja, apesar das condições climáticas.
A nossa cozinha nacional está atualmente protegida das condições climáticas, e em Plovdiv é recentemente organizada uma apresentação de obras-primas culinárias feitas com produtos tradicionais búlgaros.
O concurso culinário teve como tema Tradição - produtos locais populares e foi organizado pela Associação Búlgara de Chefs Profissionais e pela Feira Internacional de Plovdiv.
Mais de 100 chefs, confeiteiros, pizzarias e decoradores de escultura participaram do evento.
Eles foram avaliados por um júri internacional e as regras estavam de acordo com os requisitos da World Association of Cooking Guilds.
Durante a sétima edição da Copa Nacional de Culinária da Bulgária, foram realizados novamente os torneios para o melhor jovem chef, confeiteiro, garçom e barman.
Cada um dos chefs teve 2 horas para preparar costeleta de porco e especialidades de truta.
Recomendado:
Único! Bebemos Cerveja Sem Barriga De Cerveja
Os amantes da cerveja alegram-se. Eles criaram um novo tipo de cerveja que não levará à formação de barriga de cerveja. Um produtor britânico se impôs a difícil tarefa de inventar a cerveja, que não leve ao acúmulo de gordura no abdômen e na cintura.
As Uvas Nos Aquecem, Nos Acalmam E Nos Embelezam
Não é por acaso que a uva é uma fruta favorita desde os tempos antigos. Seus benefícios são numerosos. As uvas afetam todos os órgãos do corpo. Aqueles que decidem se estabelecer muitas vezes o ignoram, pensando que é prejudicial por causa de sua doçura, mas isso é um erro.
A Que Temperatura De Aquecimento O Mel Perde Suas Propriedades úteis
O erro que cometemos com mel cru Se você está se esforçando para melhorar sua dieta e saúde geral por meio de uma alimentação saudável, certifique-se de usá-lo mel cru como alternativa ao açúcar refinado. E isso é ótimo! Mas, como muitas pessoas, você pode usar mel cru em sua culinária e panificação saudáveis como uma "
Plantas Que Estão Desaparecendo Devido Ao Aquecimento Global
O aquecimento global está imperceptível, mas já visivelmente causando enormes danos ao nosso planeta. Entre eles está o desaparecimento de algumas frutas. Em primeiro lugar entre eles está a banana. Os especialistas se preocupam com o destino que aguarda as bananas favoritas e deliciosas.
O Mau Tempo No Brasil Pode Nos Deixar Sem Café E Laranja
O verão seco deste ano no Brasil pode ser catastrófico para a produção dos cafés Arábica e Robusta, que são as variedades mais populares do mundo. Já os países do país que cultivam frutas cítricas reclamam das fortes chuvas durante o ano, que prejudicam sua colheita.
