2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Nas gavetas escondidas de armários fundos, quase todos nós guardamos um conjunto de talheres para ocasiões especiais ou para convidados queridos e valiosos. Mas tem certeza de que garfos e facas de prata lindamente decorados serão a melhor escolha para um jantar inesquecível e delicioso?
Pesquisadores recentes afirmam que o material com que são feitos os talheres tem um sério impacto e altera o sabor dos alimentos que comemos com eles, portanto, por recomendação de especialistas, é melhor esquecer completamente a prata e procurar ouro se quisermos desfrutar pratos perfeitos.
Os voluntários do experimento experimentaram diferentes alimentos com colheres, feitos de 7 tipos diferentes de metal - cromado, galvanizado, cobre, aço inoxidável, estanho, prata e ouro. Foi decidido por unanimidade que doces e salgados são mais saborosos quando comidos com uma colher de ouro.
Todos os outros adicionam algumas dicas de seu próprio gosto ao sabor do prato, então você deve considerar - por exemplo, se o metal for mais doce, adicione menos açúcar e vice-versa.
Descobriu-se que a colher de prata permanecia no final da lista e todos confirmaram que a comida estava horrível. A prata reage de forma desagradável com os ácidos dos vários tipos de frutas e com o enxofre dos ovos e, como resultado, destrói completamente o sabor agradável de qualquer alimento em que esses ingredientes estejam presentes.
Por isso é bom limpar as gavetas e se livrar dos talheres velhos e desnecessários. Podem parecer lindos e adequados para jantares elegantes, mas você deve ter certeza de que se apostar neles, certamente se enganará.
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Quais Utensílios E Utensílios Devem Estar Em Cada Cozinha
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Utensílios Mudam O Sabor Dos Alimentos
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