2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Uma nova pesquisa mostra que o consumo diário de melancia protege contra doenças cardiovasculares, interrompendo o acúmulo de colesterol ruim e reduzindo o peso.
Os pesquisadores realizaram o experimento em ratos que comeram alimentos ricos em gordura. Eles descobriram que a melancia reduziu a ½ lipoproteína de baixa densidade acumulada, LDL - uma forma de colesterol que leva ao entupimento das artérias e doenças cardíacas.
Pesquisadores da Universidade Pardew, nos Estados Unidos, concluíram que o consumo regular de melancia ajuda a controlar o peso e reduz a retenção de gordura nos vasos sanguíneos. Esses efeitos da melancia se devem ao químico citrulina, que também é encontrado em outros sucos de frutas.
Em estudos anteriores, a citrulina desempenhou um papel importante na prevenção de doenças cardíacas, ajudando a reduzir a pressão arterial.
O estudo atual de cientistas americanos não encontrou nenhum efeito significativo sobre a pressão arterial, às custas de um forte impacto sobre outros fatores que representam um risco de doença cardíaca.
Como os cientistas procederam durante o estudo em si? Eles alimentaram dois grupos de ratos com produtos contendo altos níveis de gordura. Um grupo recebeu água, o outro - suco de melancia. A condição dos roedores foi monitorada por vários meses.
No final do experimento, eles descobriram que ratos que consumiram suco de melancia tinham 50% menos LDL do que outros que beberam água. Além disso, o primeiro grupo de camundongos pesava em média 30% a menos no peso, embora não houvesse diferença na pressão arterial.
A melancia é útil não apenas contra doenças cardíacas. O suco ajuda na febre, também é útil para anemia porque contém ácido fólico.
Gargarejo com suco de melancia alivia a dor de garganta e também cura queimaduras na pele.
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