2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
De acordo com um antigo costume popular, durante o verão a maioria dos búlgaros se prepara inverno. Aqueles de nosso povo que conseguiram produzir suas próprias frutas e vegetais usam produtos caseiros para enlatados, mas o resto tem que comprar matéria-prima.
Este ano, porém, o preparo da comida de inverno ficará mais caro do que no ano passado, de acordo com um cheque dos preços dos vegetais em bolsa, elaborado pela VsekidenKom.
O relatório mostra que os preços dos pepinos e tomates das estufas continuam subindo, apesar de ambos os vegetais serem sazonais. Há uma diminuição no valor do tomate de jardim, a partir do qual, entretanto, os vegetais de inverno não podem ser feitos.
No momento, um quilo de tomate em bolsa é vendido por cerca de oitenta centavos. Por outro lado, naquela época de 2014, um quilo de vegetais vermelhos custava cerca de 55 stotinki.
Mesmo que o preço do tomate caia nas próximas semanas, quando os potes serão fechados mais duramente, a redução não será superior a 5-6 centavos, explica a indústria.
Especialistas explicam que o principal motivo do aumento dos preços é que devido às chuvas torrenciais e às condições climáticas desfavoráveis, a produção deste ano entra no mercado relativamente mais tarde.
Além disso, a qualidade se deteriorou e a quantidade remanescente não é de forma alguma abundante.
A referência também mostra que o preço das pimentas continua mudando.
Depois de alguma redução no valor desse vegetal, agora o preço começa a subir novamente. Um quilo de pimentão custa 1,05 BGN e presume-se que continuará a aumentar.
Repolho e cenoura também foram oferecidos a preços elevados nas últimas semanas. Acontece que, na mesma época do ano passado, eles eram mais baratos. Nesse ponto, um quilo de repolho custa 0,32 levas, um quilo de cenouras custa 0,82 levas.
Segundo especialistas, vegetais saborosos e de qualidade para o inverno podem ser adquiridos até o final deste mês, pois assim o mercado será tomado por vegetais importados.
É preciso ter muito cuidado com eles, pois muitas vezes estão cheios de pesticidas.
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As Frutas Estão Ficando Mais Caras E Os Vegetais Estão Ficando Mais Baratos
No pico das festas de fim de ano, não só muda a demanda dos consumidores por produtos alimentícios, mas também os preços de alguns deles. Por exemplo, no início de agosto houve um ligeiro aumento nas frutas da estação em relação ao mesmo período de 2014.
Batata Está Ficando Mais Barata, Frango Está Ficando Mais Caro
O índice de preços de mercado, que afeta o valor dos alimentos no atacado, subiu 0,69 por cento nesta semana, para 1.449 pontos. O anúncio foi feito pela Comissão Estadual de Bolsas e Mercados de Mercadorias, anunciando quais mudanças ocorrerão nos preços dos produtos alimentícios básicos.
A Baunilha Está Ficando Mais Cara E O Sorvete Está Ficando Mais Caro
A partir deste verão, podemos comprar sorvete de baunilha a preços mais altos devido ao baixo rendimento da baunilha, que aumentou significativamente seu preço nos mercados internacionais. Os produtores de baunilha em todo o mundo alertam que Madagascar, o maior exportador mundial de baunilha, registrou a safra mais fraca em anos.
Os Tomates Estão Ficando Mais Caros, Os Pepinos E O Queijo Amarelo Estão Ficando Mais Baratos
Continua a tendência de alta dos preços dos alimentos básicos no país. As previsões dos especialistas de um aumento duradouro do valor monetário dos alimentos em abril já estão se concretizando. O aumento mais significativo é observado nos tomates, amplamente procurados.
O Inverno Deste Ano Será Mais Barato
Os consumidores em nosso país sairão este ano, preparando sua comida de inverno. A razão para isto são os vegetais mais baratos que são importados para o nosso país, principalmente da Polónia, devido ao embargo russo imposto. No entanto, isso não reflete bem na agricultura búlgara, que está sofrendo perdas recordes este ano.
