2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Os consumidores em nosso país sairão este ano, preparando sua comida de inverno. A razão para isto são os vegetais mais baratos que são importados para o nosso país, principalmente da Polónia, devido ao embargo russo imposto.
No entanto, isso não reflete bem na agricultura búlgara, que está sofrendo perdas recordes este ano. Por um lado, as frutas e hortaliças nativas foram afetadas pelas chuvas torrenciais, e por outro - as importações inéditas neste ano dificultaram a colocação dos produtos.
A abundância de frutas e vegetais baratos, que não serão vendidos nos mercados russos, economizará dinheiro para os búlgaros que preparam a comida de inverno.
A situação dos mercados em nosso país obrigou os agricultores locais a baixarem os preços das frutas e verduras anunciados anteriormente para poderem escoar a safra deste ano.
Muitos produtores búlgaros estão esperando subsídios europeus mais altos para cobrir os custos, porque não esperam lucros com a colheita deste ano.
No entanto, os anfitriões da Bulgária desfrutam dos preços mais baixos e esperam que este ano consigam encher as prateleiras com comida de inverno.
No entanto, os alimentos enlatados preparados com produtos búlgaros serão 10-15% mais caros devido ao menor rendimento de frutas e vegetais e ao seu preço de compra mais alto do que no ano passado.
Em 2013, 150.000 toneladas de tomates foram colhidas na Bulgária. Este ano, os tomates búlgaros nos mercados são 75.000 toneladas. Isso determinou o aumento de seus centavos no atacado de 25 stotinki para 50 stotinki por quilo.
No ano passado, apenas um em cada cem tomates que comíamos era cultivado no exterior e 99 - na Bulgária. Agora as importações e a produção doméstica são quase iguais.
Os doces também ficarão mais caros, porque o ano foi ruim para cerejas e ginjas, e os damascos acabaram rapidamente. Por exemplo, um pote de geléia de cereja, feito na Bulgária, de 314 gramas ficará cerca de 30 centavos mais caro do que no ano passado.
No momento, os danos diretos do embargo russo estão entre 5 e 10 milhões de BGN. O efeito indireto de mercados perdidos e produção não vendida ainda não pode ser estimado.
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