2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Mais de cinquenta quilos de carne bovina foram apreendidos em um local ilegal em Kuklen, disse o diretor da Direção Regional da Agência de Segurança Alimentar, Dr. Nikolay Petkov.
O local foi inspecionado em conjunto com policiais econômicos no início deste mês. A carne encontrada foi confiscada para ser destruída em um matadouro. No caso foi lavrado ato de pessoa física. A mesma pessoa terá que pagar multa de BGN 1.000.
Inspeções rigorosas de frutas e vegetais estão agora sendo realizadas em conjunto com os fiscais fiscais. Nenhuma violação grave foi registrada entre as fábricas de conservas inspecionadas. Duas receitas foram emitidas para o estoque de construção e rotulagem de produtos alimentícios no território dos municípios de Asenovgrad e Maritsa, disse o Dr. Nikolay Petkov.
O especialista também comentou sobre a língua azul. Ele lembrou que, em conexão com a propagação da doença na região de Plovdiv, há 500 animais mortos. Atualmente estamos trabalhando nos documentos para pagamento de indenizações aos criadores e é esperada uma diminuição da morbidade.
A Língua Azul é uma doença viral não contagiosa em ruminantes domésticos e selvagens. A doença afeta mais comumente ovelhas. Na língua azul, observam-se erosões e ulcerações da mucosa oral. Os sinais típicos são falta de ar e claudicação. Em algumas linhagens, a taxa de mortalidade em ovelhas pode chegar a 70 por cento.
Em bovinos, a doença é principalmente subclínica. Os únicos sinais são uma mudança no número de leucócitos e flutuações na temperatura corporal. Muito raramente, são observadas hiperemia e ulceração moderadas na cavidade oral, hiperemia ao longo da margem gengival dos cascos, hipersensibilidade e dermatite.
A propagação da doença pode ser controlada através da desinfecção com um repelente de mosquitos que transmite a doença para estábulos, esterco e áreas ao redor de bebedouros.
Em conexão com a doença, o Ministério divulgou uma lista de números de telefone para todo o país para os quais os cidadãos podem relatar animais doentes e mortos com a doença da Língua Azul.
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