Alergia A Produtos Apícolas

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36

O mel é um adoçante natural produzido por abelhas a partir do néctar de plantas com flores. Embora seja feito principalmente de açúcar, o mel também contém aminoácidos, vitaminas e antioxidantes. Esses ingredientes fazem do mel um remédio natural.

Tem alguma alergia a mel e produtos apícolas? O mel pode causar reações alérgicas?

Embora o mel tenha alguns benefícios naturais à saúde, também é possível que algumas pessoas desenvolvam uma reação alérgica a ele. Quando o mel é produzido, ele pode estar contaminado com pólen de abelha ou pólen de plantas ou árvores, incluindo:

• trigo sarraceno

• tulipas

• girassóis

• eucalipto

• salgueiro

• Carvalho

• outras fábricas na área

Se você é alérgico a pólen, você pode ser alérgico a certos tipos de mel. Em muitos casos, isso torna o pólen um alérgeno, não o mel em si.

Sintomas de alergia ao mel e produtos apícolas

O mel é antiinflamatório e antioxidante. No entanto, outros alérgenos vegetais podem contaminar o mel. Sintomas de alergia ao mel pode se assemelhar a sintomas comuns de alergia ao pólen, como:

• coriza

• espirros

• inchaço

• olhos molhados

• coceira na garganta

• irritação na pele

• urticária

• inchaços na pele

Os sintomas podem variar dependendo da gravidade de sua alergia.

Em casos mais graves, os sintomas podem incluir:

• dor de cabeça

• náusea

• respiração ofegante

• vômito

• diarreia

• desmaio

• pulso irregular

• anafilaxia

Se você começar a sentir algum sintoma após consumir mel, agende uma visita ao seu médico. Tal como acontece com muitos alérgenos, não fazer o tratamento pode levar a complicações graves.

O mel é seguro em muitos casos. No entanto, bebês com menos de 12 meses de idade não são recomendados a comer mel. O mel tem potencial para transportar bactérias Clostridium. É inofensivo para crianças mais velhas e adultos porque seus sistemas imunológico e digestivo já estão desenvolvidos.

Se crianças pequenas ingerem Clostridium, a bactéria pode se multiplicar no intestino e afetar seu sistema nervoso. Essa condição é conhecida como botulismo infantil. Embora raro, isso pode levar a complicações com risco de vida. Estes incluem fraqueza muscular e problemas respiratórios. Também pode ser fatal.

São raras as reações graves em pacientes com alergia ao pólen causada pelo mel. O mel produzido comercialmente é filtrado e pasteurizado (às vezes até diluído com xarope, então a quantidade de pólen de abelha no mel é pequena. Mas produtos apícolas como própolis, geléia real e mel cru (por exemplo, se você comer mel diretamente do favo de mel), você provavelmente deve evitar pessoas que são sensível ao pólen de abelhacomo ninguém pode garantir sua ausência nestes produtos apícolas. E se você está preocupado com problemas com alergia ao melconsulte o seu médico.

Embora as alergias ao mel não possam ser detectadas 100% e todos nós saibamos que o consumo de mel é geralmente seguro para adultos, muitas pessoas realmente acreditam que comer mel local pode neutralizar e tratar as alergias a esses pólens, ajudando o corpo a se tornar tolerante a eles. Ou seja, o mel atua como um impulsionador da imunidade contra alergias.

Os bons efeitos desse mel local são melhores quando o mel é ingerido em pequenas quantidades (várias colheres de chá) por dia, durante vários meses antes da estação do pólen. Diz-se que quanto mais próximo o mel é cultivado de onde você mora, melhor é para sua saúde.

Em conclusão, todos nós sabemos que as proteínas estão associadas à maioria alergias a comida. O mel em si é basicamente açúcares simples que são carboidratos e não causam reações alérgicas.

Portanto, como explicado no artigo acima, o mel processado comercialmente, que contém pólen e outras impurezas, filtrado e removido, raramente causa problemas. No entanto, o mel cru não processado pode conter proteínas residuais que são polinizadas por plantas visitadas pelas abelhas, e o pólen é um alérgeno bem conhecido e estabelecido (não o próprio mel).

Pessoas que são sensíveis ao pólen devem ter muito cuidado para não levar apenas mel, mas todos os outros Produtos apícolasque pode conter o alérgeno do pólen.