2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Duas das receitas que selecionamos são para saladas e a terceira é para básicas. Para a primeira salada, você precisa dos seguintes produtos:
Salada de atum com cebola roxa e tomate
Produtos necessários: ½ kg de tomate, 200 g de atum em lata, 1 cebola roxa, 220 g de feijão verde, 1 pimentão, algumas folhas de alface, 3 ovos, 10 azeitonas, salsa, ½ pepino.
Para o molho: 1 colher de sopa. azeite, 1 colher de chá. mel líquido, 1 colher de sopa. vinagre de vinho branco, 1 dente de alho, ½ colher de chá. mostarda, sal e pimenta-do-reino moída.
Preparação: ferva e escorra o feijão verde. Corte os tomates em pedaços e coloque-os numa tigela. Adicione a eles o atum que você escoou e corte em pedaços.
Adicione a salsinha picada, coloque o pepino fatiado e a cebola fatiada na tigela. Coloque o feijão, o pimentão e a alface, que você corta em pedaços fáceis de comer.
Amasse o dente de alho e misture com os outros molhos. Regue a salada com o molho e sirva em pratos separados, colocando alguns pedaços de ovos pré-cozidos por cima. Adicione algumas azeitonas.
Salada de Atum com Feijão Branco
Ingredientes: 800 g de feijão branco pequeno em lata, 2 cebolas verdes, 2 tomates, 200 g de atum em lata, salsa.
Para o molho: 2 colheres de sopa. azeite, 2 colheres de sopa. suco de limão, 2 colheres de sopa. mel líquido, um dente de alho
Modo de preparo: Corte a cebola e coloque em uma tigela com o feijão escorrido. Adicione os tomates, que você corta primeiro ao meio e depois em rodelas finas.
Coloque o atum escorrido, que você dividiu em pedaços. Em uma tigela, misture os produtos do molho - amasse o alho. Misture bem o molho e regue com a salada. Polvilhe com o molho por cima e sirva.
O principal é com espaguete - coloque cerca de 200 g de espaguete para cozinhar. Numa tigela adequada coloque uma cabeça de cebola cortada em pequenos pedaços, acrescente 2 dentes de alho também picados bem finos. Frite por alguns minutos e depois que mudarem de cor retire do fogo.
Em uma tigela separada, bata cinco ovos e adicione o atum em lata que você tenha escorrido. Adicione o espaguete - já cozido e também sem água. Mexa delicadamente e acrescente a cebola e o alho.
Tempere tudo isso com um pouco de sal, pimenta, acrescente algumas pitadas de orégano. Mexa delicadamente e despeje em uma panela untada. Polvilhe generosamente com queijo cheddar por cima. Asse até ficar pronto e sirva em pedaços com a alface.
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