2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O jejum é uma prática comum, seja por motivos religiosos ou de saúde. Em qualquer caso, o jejum deve fazer um seguro contra a deficiência de vitaminas e microelementos devido a uma dieta pobre.
Isso pode ser alcançado em grande medida com apenas um vegetal - beterraba vermelha. Esta planta com raízes profundas tem muitas propriedades nutricionais e excelentes de cura. Com ele fornecemos as vitaminas A, C, cálcio, ferro, fibras necessárias para o dia. Além disso, a beterraba contém tiamina, riboflavina, colina, betaína, magnésio, fósforo, potássio, cobre, zinco e selênio, ácido pantotênico e vitamina B6.
Tem um efeito benéfico no metabolismo, protege a cavidade oral de úlceras e inflamações, mantém o cabelo e a pele saudáveis. Os vegetais vermelho-púrpura também cuidam da saúde do coração, reduzem a pressão arterial, reduzem a dor muscular durante o exercício. Suporta processos digestivos. Recomendado para a limpeza do fígado.
A beterraba pode ser comida fresca em saladas ou como ingrediente em pratos de vegetais na maioria das vezes. Sua aplicação culinária mais não convencional é em brownies. Com esta receita comer durante a quaresma se tornará mais diversificado. Aqui está a receita do bolo não convencional, mas interessante - brownies magros com beterraba vermelha.
Produtos necessários:
¼ quilo de farinha de trigo sarraceno;
3 colheres de sopa de cacau;
1-2 colheres de sopa de farinha de beterraba vermelha;
50-60 gramas de nozes, esmagadas grosseiramente;
1 copo de água;
¼ quilo de açúcar de coco;
100 mililitros de óleo;
1 litro e outro copo de leite de coco grosso;
1 colher de chá de refrigerante;
1 colher de chá de fermento em pó.
Preparação:
Misture os ingredientes secos sem as nozes em uma tigela funda e misture bem. Água, leite e óleo são adicionados sucessivamente, mexendo sempre. Em seguida, adicione as nozes trituradas.
A mistura resultante é despejada em uma panela coberta com papel manteiga. Asse por cerca de 35-40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. O produto acabado brownies magros com beterraba vermelha deve ter uma crosta bem formada e a textura por dentro deve ser arejada, leve e úmida. Após o resfriamento, corte em pedaços individuais.
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Quais São Os Benefícios Da Beterraba Vermelha?
Para consumo usamos raiz de beterraba, que tem uma cor vermelha forte. É consumido cru, na forma de salada ou bebido na forma de suco espremido na hora. Também podemos vê-lo em combinação com legumes cozidos ou picles. Em alguns países, é muito popular na forma de sopa.
Truques Culinários Para Deixar A Beterraba Vermelha Mais Saborosa
- Na hora de comprar beterraba para mantê-la fresca, não lave nem descasque, mas embrulhe em uma toalha úmida e coloque em um saco plástico; - A beterraba retém a cor saturada se cozida inteira; - Antes de cozinhar a beterraba você deve colocá-la em uma panela e despejar água morna, mas deve estar completamente coberta com água.
Idéias Para Cozinhar Beterraba Vermelha
A beterraba é um vegetal de sabor muito interessante - pode ser preparada como prato, adicionada a outros pratos, molhos, sopas. Também faz saladas muito boas. Outra aplicação é aquela na medicina popular - ajuda com muitos tipos de dor e é usada com bastante frequência.
Dicas Para Armazenar E Conservar Beterraba Vermelha
A beterraba vermelha é um vegetal muito útil. Ele contém nutrientes importantes e é um oponente muito forte das células cancerosas. E como todos os outros vegetais, podemos conservar a beterraba para o inverno, para que esteja sempre à mão. Este vegetal é trazido para o nosso país dos países mediterrânicos.
6 Grandes Benefícios Para A Saúde Ao Comer Beterraba Vermelha
Você ama beterraba ? Talvez você acrescente a uma salada por causa do sabor adocicado, que complementa perfeitamente os outros ingredientes? Ou você o usa para várias bombas de energia na forma de um shake ou smoothie? Parabéns! Você está no caminho certo
