2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O verão se aproxima e com ele vêm as frutas frescas, que muitos esperam ansiosamente. Uma das frutas favoritas que amadurecem no final da primavera e no início do verão são as cerejas.
Uma colheita de cereja extremamente rica é esperada este ano, comentam os proprietários de pomares na região de Kyustendil. Toda a região está repleta de cerejeiras em flor.
O que preocupa os fruticultores, no entanto, é a possibilidade de geadas tardias escaldarem a safra.
Um pré-requisito para isso é a neve, que mesmo nesta época do ano fica nas partes altas da montanha Osogovo.
A outra preocupação dos agricultores é a tendência, nos últimos anos, de plantar indiscriminadamente todo o tipo de cerejeiras, que dão variedades completamente diferentes tanto em tamanho como em qualidade.
Parte da colheita na área também foi destruída pelo granizo do tamanho de uma avelã, que atingiu Kyustendil e a região um dia após o Dia de São Jorge.
A boa notícia para os fãs de cerejas é que devido ao embargo imposto à Rússia, não haverá exportação de cerejas búlgaras e seu preço ficará bem abaixo dos níveis do ano passado.
As primeiras cerejas, de produção nativa, devem aparecer no mercado em 20 dias e seu preço será em torno de BGN 1,50 - 3 por quilo.
Atualmente, os mercados búlgaros estão inundados com cerejas gregas, que atraem os clientes com uma ótima aparência, mas decepcionam com o sabor.
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Cerejas Búlgaras De Qualidade Extra Já Estão No Mercado
As primeiras cerejas nativas já podem ser encontradas no mercado. Além disso, a primeira colheita de cereja deste ano é de qualidade extra. Na semana passada, 10 toneladas de cerejas temporãs foram certificadas na região de Silistra. A verificação da qualidade é efectuada comparando os indicadores da amostra recolhida com os requisitos do respectivo produto, incluídos nas especificações do produto aprovadas.
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