2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A dieta ceto é uma dieta baixa em carboidratos ou baixa em carboidratos. A perda de peso será seguida pela conversão de gordura em energia. Portanto, o principal neste tipo de dieta é a ênfase em alimentos ricos em gordura. As proteínas diminuem e os carboidratos quase desaparecem do menu.
Com a quebra dos carboidratos e das gorduras, leva a uma condição metabólica chamada cetose. Com ela, os níveis de insulina diminuem e a gordura subcutânea queima rapidamente, transformando-se em energia para o corpo.
A nutrição cetônica tem um efeito benéfico no corpo. Manter uma dieta não é difícil e não requer muito dinheiro ou tempo, mas apenas perseverança. Aqui estão algumas idéias para café da manhã útil e saboroso com base em uma dieta de cetonas.
Pães Keto no café da manhã
Produtos necessários:
20 g de farinha de amêndoa
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de sal marinho
2 colheres de sopa de vinagre
3 claras de ovo
5 colheres de sopa de banana picada
20 g de água quente
2 colheres de sopa de sementes de gergelim se desejar para polvilhar
Preparação:
Os ingredientes secos são misturados em uma tigela funda. Adicione as claras e o vinagre de maçã. Bata na batedeira até obter uma mistura homogênea.
Foto: Velichka Shtarbanova
A água é aquecida e os demais produtos são adicionados a ela.
Misture tudo até obter uma massa firme adequada para amassar. Mãos molhadas quebram em pedaços e formam bolos como terra. Disponha em uma assadeira, unte e opcionalmente polvilhe com sementes de gergelim.
Asse por uma hora em um forno pré-aquecido a 175 graus.
Pães Keto podem ser espalhados com tahini - gergelim, girassol ou conforme desejado.
Cupcakes ceto de limão
Produtos necessários:
Casca de limão ralada - 10 g
Suco de limão - o conteúdo de um copo de dieta
Queijo cremoso -10 g
Creme azedo -10 g
1 colher de chá de estévia
Preparação:
Junte o creme, o queijo e a estévia. Adicione as raspas de limão e o suco de limão. Distribua o conteúdo em formas de cupcake e deixe algumas horas na geladeira para congelar.
Eles podem ser untados com tahine ou outro tempero dietético.
Claro, um de os melhores petiscos cetônicos permanece uma combinação de abacate, ovos cozidos, um pouco de carne pura ou queijo.
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