Rabanetes - Deliciosos E Muito úteis

Vídeo: Rabanetes - Deliciosos E Muito úteis

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Vídeo: Três receitas deliciosas com o rabanete 2024, Novembro
Rabanetes - Deliciosos E Muito úteis
Rabanetes - Deliciosos E Muito úteis
Anonim

Além do sabor único durante a primavera, os rabanetes deliciam-nos com os seus inúmeros benefícios. Em voce rabanetes contêm vitaminas do grupo B, bem como certas quantidades de vitamina C, o que os torna um remédio natural para resfriados, vírus e gripes.

A ingestão de rabanetes traz ao corpo substâncias vitais como potássio, zinco, fósforo e ácido fólico. A presença de água em sua composição ajuda a hidratar a pele. O consumo de rabanetes tem um efeito benéfico no estômago e no fígado.

Popular propriedade de rabanetes é a purificação do sangue e a recarga com oxigênio fresco. Esses vegetais também são recomendados para icterícia, problemas do trato urinário ou constipação.

Em 100 g de rabanetes estão contidos apenas 16 calorias e 15 mg. vitamina C, o que os torna um produto adequado para dietas e manutenção de um peso saudável. Eles são uma boa fonte de antioxidantes, minerais, vitaminas e fibras alimentares.

Além disso, eles contêm óleo essencial, que aumenta a secreção das glândulas digestivas e melhora a atividade do sistema digestivo.

Benefícios de rabanetes
Benefícios de rabanetes

É pouco conhecido que, além de crus, os rabanetes podem ser adicionados como ingrediente a diversos pratos. Eles podem ser fervidos, marinados, cozidos no vapor ou estufados. Quando cozinhados, os rabanetes perdem o sabor picante e ficam mais macios. Eles fazem uma ótima guarnição para carne assada ou peixe cozido no vapor. Combinam perfeitamente com carne picada e pãezinhos de rosbife.

Na maioria dos casos, costumamos consumir a parte da carne em formato redondo ou de pêra. No entanto, todas as partes do rabanete são comestíveis.

São muitos os benefícios de comer rabanetes. Eles comprovadamente combatem o estresse e têm propriedades antioxidantes. Isso os torna uma ferramenta maravilhosa para a prevenção do câncer e da inflamação. Eles ajudam a retardar o crescimento das células tumorais no câncer de cólon.

Na hora de comprar rabanetes, opte por firmes, frescos e sem muitas cicatrizes. Conservar na geladeira, no compartimento de vegetais. Eles são válidos por cerca de duas semanas.

Por que comer rabanetes
Por que comer rabanetes

Lembre-se de que os rabanetes estão entre os produtos mais importantes nas saladas primavera. Certifique-se de preparar uma salada de Páscoa com eles, assim como a alface. Todas as saladas de rabanete são úteis e deliciosas!

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