2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O requeijão salgado ou adoçado está presente em muitas receitas. Só quem ainda não experimentou não sabe que pode ser preparado com muita facilidade e rapidez em casa. Não há nada mais saboroso do que o queijo cottage caseiro. Aqui estão algumas sugestões sobre como fazer você mesmo o queijo cottage.
Primeira maneira
Como todos sabemos, o requeijão é feito com leite ou sobras. Para a primeira receita, você precisa de dois litros de leite fresco, uma colher de chá de suco de limão ou 3 colheres de sopa de suco de limão. Ferva o leite em uma panela adequada e após ferver, corte-o com suco de limão ou suco de limão. Deixe cozinhar por um ou dois minutos até cruzar completamente e retire do fogo. Depois de esfriar, coe e cozinhe com o queijo cottage. Não é difícil, é?
A segunda maneira
Ferva um litro de leite e após ferver, corte-o com um balde de iogurte. Deixe esfriar novamente, depois coe e, se desejar, adoce ou salgue a coalhada resultante.
A terceira via
Se você é uma daquelas pessoas que faz seu próprio queijo, provavelmente sabe que, depois de coagular o leite, o soro é liberado. Coloque o soro de leite separado em uma panela e leve para ferver. Depois de ferver, espere que o líquido passe e se transforme em farrapos e retire do fogo. Muitas vezes, esse processo levanta algo como uma tampa branca na superfície da panela. Esfrie e coe e pronto, você provavelmente gostará de queijo cottage caseiro.
A quarta via
Não existe pessoa que não tenha ingerido leite azedo. No entanto, poucos de nós sabem que embora o leite seja azedo, ele pode ser usado para fazer queijo cottage. Para isso, coloque o leite em um recipiente adequado e deixe ferver no fogão, logo após ferver irá cruzar e pequenos pedaços começarão a flutuar nele. Bem, como você pode imaginar, o resultado é novamente um delicioso queijo cottage caseiro.
Independentemente de como você prepara o queijo cottage, você pode consumi-lo imediatamente ou colocá-lo no freezer ou na geladeira para um armazenamento mais longo.
Recomendado:
Queijo Tipo Cottage
A coalhada é um dos alimentos valiosos que se deve consumir regularmente. Considerado um dos alimentos mais antigos, o queijo cottage é capaz de fornecer tudo o que o corpo precisa - desde vitaminas, proteínas, aminoácidos essenciais, vitaminas e gorduras do leite.
Queijo Cottage - Composição E Aplicação
A casa de campo é um tipo de queijo fresco de estrutura granulosa. É macio e tem um sabor delicado muito semelhante ao queijo cottage. É feito com leite de vaca pasteurizado. Queijo tipo cottage é uma grande fonte de proteína, embora contenha muito poucas calorias.
Dieta De Queijo Cottage
A ideia da dieta da coalhada é que a coalhada seja pobre em calorias, mas rica em proteínas valiosas para o corpo humano. O queijo cottage fornece nutrientes ao corpo. Dá uma sensação de saciedade, que elimina a vontade de consumir outros produtos durante a dieta.
Queijo Cottage - Benefícios Do Consumo Regular
O queijo cottage é um produto favorito de muitas pessoas ao redor do mundo e, junto com seu incrível sabor delicado, também tem muitas propriedades benéficas para o corpo. É por isso que você não deve negligenciar o poder do queijo cottage , especialmente se consumido regularmente.
Vamos Fazer Queijo Cottage Caseiro
Em casa você pode fazer requeijão, que será muito mais saboroso do que o da loja. Se você usar leite caseiro de um fabricante comprovado, a coalhada ficará mais espessa e gorda, e se você usar leite pasteurizado, será mais mole. Despeje três litros de leite fresco em uma jarra grande e cubra com um pano limpo para que o leite não seja exposto à luz direta.
