2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A semente de papoula é uma especiaria única devido à sua capacidade de ser adicionada a produtos salgados e doces. Na confeitaria seu uso é muito difundido, enquanto na vida cotidiana não é muito popular.
Isso precisa mudar, pois as sementes de papoula dão aos doces um sabor novo e interessante que encanta todo conhecedor. Aqui estão algumas receitas que você pode experimentar em casa:
Pretzels de semente de papoula
Produtos necessários: 3 ovos, ½ colher de chá. iogurte, 2/3 colher de chá. açúcar de confeiteiro, 1 colher de chá. refrigerante de amônia, ½ colher de chá. óleo, 2 baunilha, casca de limão, farinha, sementes de papoula.
Preparação: Bata os ovos com o açúcar. Adicione a gordura, o iogurte com refrigerante dissolvido, a casca de limão ralada, a baunilha e a farinha.
Da massa resultante são separadas pequenas bolas, que têm a forma de pequenos rolos. Arrume em uma assadeira untada, unindo as pontas. Espalhe um ovo batido por cima e polvilhe com sementes de papoula. Asse em forno moderado. Sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro.
Bolo de semente de papoula
Produtos necessários: 250 g de manteiga, 1 colher de chá. açúcar, 4 ovos, 2 1/2 colher de chá. farinha, 2 colheres de chá. fermento em pó, 1/4 colher de chá. sal marinho, 2 colheres de chá. sementes de papoula, 1 1/2 colher de chá. leite fresco, suco de limão e meio.
Preparação: Peneire a farinha, o fermento e o sal e misture com as sementes de papoula. À parte, misture o leite e o suco de limão.
Bata a manteiga e acrescente o açúcar aos poucos. Bata até derreter completamente e, em seguida, adicione os ovos um a um.
Aos poucos, misture com os ingredientes secos e o leite, alternando.
O forno é aquecido a 170 graus. As formas de cozimento são untadas com óleo e cobertas com papel manteiga. A mistura é derramada neles e nivelada.
Asse o bolo por 50 minutos ou até secar. Enfeite com creme de leite, açúcar de confeiteiro e frutas de sua escolha.
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Sementes De Papoula
Bom azul escuro sementes de papoula (Papaver somniferum) são obtidos de uma variedade de papoula adormecida chamada semente oleaginosa. A papoula é cultivada com sucesso em muitos países com climas quentes, inclusive em nosso país. As sementes são pequenas, de cor esbranquiçada ou acinzentada, com aroma específico e utilização na culinária.
Todos Os Benefícios Das Sementes De Papoula Em Um Só Lugar
Sementes de papoula é amplamente utilizado na indústria de panificação e confeitaria. É adicionado para melhorar o sabor dos produtos. A papoula é cultivada desde o antigo Egito. Hoje, os maiores produtores de cultura são Índia e Pérsia, de onde são importados por comerciantes árabes.
Os Benefícios Desconhecidos Das Sementes De Papoula
A papoula adormecida é a matéria-prima com a qual é feita produz sementes de papoula . Em climas temperados e quentes, esta erva anual cresce bem. É conhecido pela maioria das pessoas como uma fonte da qual os opiáceos são extraídos, mas isso é verdade para algumas partes dela.
Uso Culinário De Sementes De Papoula
As sementes de papoula são usadas na culinária há séculos. Sementes de papoula ligeiramente fritas têm gosto de nozes. As sementes de papoula são muito ricas em calorias - contêm muitas proteínas e gordura. Na forma de solo, as sementes de papoula são usadas como parte de especiarias picantes.
Tentações Salgadas Com Sementes De Papoula
As sementes de papoula são obtidas a partir de uma planta herbácea anual que pode ser encontrada em latitudes de clima ameno, inclusive em nosso país. Usadas como tempero, as sementes de papoula são adicionadas a vários produtos salgados e doces.
