2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
O desjejum é a refeição mais importante do dia, muitas vezes citada em diversos artigos. No entanto, muitos de nós quase não temos tempo para o café da manhã.
Segundo a maioria dos nutricionistas, ajuda o corpo da pessoa a acordar e se recarregar para o próximo dia de trabalho.
Pessoas que não comem nada depois de acordar têm um metabolismo lento, baixo nível de açúcar no sangue, atenção reduzida e memória prejudicada.
Mas qual é o melhor café da manhã? Segundo alguns especialistas, deve ser mínimo e muito leve - chá verde com mel ou algumas nozes. No entanto, outros acreditam exatamente o oposto.
O café da manhã francês consiste em um croissant, ovo, suco de laranja, geleia e café.
O café da manhã turco inclui um pedaço de queijo de ovelha, queijo amarelo, azeitonas e café. Outro café da manhã popular, o inglês, é rico em gordura - ovos mexidos com bacon, salsichas e vegetais.
Existe uma ligação entre o pequeno-almoço e o clima. O conteúdo calórico dos lanches nacionais depende de quão mais frio está o clima. O mais recheio deve ser a refeição matinal.
Entre as 7 e as 9 horas é a hora ideal para o pequeno almoço. Deve ser equilibrado, ou seja. consistir em 1/3 da norma diária de proteínas, 2/3 da norma de carboidratos e até 1/5 da norma de gorduras.
As proteínas contidas na carne, peixe, leite, ovos, saturam durante todo o dia. As gorduras insaturadas são absorvidas mais rapidamente do que as saturadas e são consideradas mais úteis (abacates, amêndoas, nozes). Os carboidratos fornecem a energia necessária para despertar o corpo.
O corpo também precisa da celulose da aveia e do pão integral. A fibra dietética cria uma sensação de saciedade, normaliza o metabolismo das gorduras, estimula os intestinos.
Se uma xícara de café, leite e frutas frescas são adequados para o café da manhã de verão, o inverno deve ser farinha de aveia, passas, maçãs, laranja ou kiwi.
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