2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O iogurte nativo é capaz de combater a doença de Parkinson. A incrível descoberta foi feita por cientistas alemães, citados pela Deutsche Welle.
O iogurte búlgaro se tornou uma verdadeira sensação para a mídia alemã. Segundo os especialistas, apenas duas substâncias podem reparar as células nervosas e, para nossa grande surpresa, são encontradas em frutas verdes e em nosso iogurte.
Na doença de Parkinson, são exatamente esses neurônios que produzem dopamina que se degeneram. Um dos fatores responsáveis pela condição é um gene defeituoso denominado DJ-1. Impede que o ácido glucônico e o D (-) - lactato cheguem aos neurônios para os quais essas duas substâncias são vitais.
No entanto, especialistas de Max Planck descobriram que o D (-) - lactato, presente no iogurte búlgaro de qualidade, pode resolver esse problema, mas ainda não estabeleceram o mecanismo exato para isso.
Na edição alemã do Bild-Zeitung, o iogurte nativo é elogiado como saboroso e rico em bactérias benéficas. Durante décadas, os cientistas acreditaram que ela tinha propriedades especiais porque os camponeses da Bulgária atingiam uma idade muito elevada. também é dito.
De acordo com um dos cientistas Anthony Hyman, o consumo de iogurte búlgaro pode ajudar a prevenir a doença de Parkinson.
Uma das pessoas de nossa equipe de pesquisa já o come regularmente, disse Hyman.
No entanto, para que nosso iogurte seja amplamente usado como uma cura para o Parkinson, testes médicos aprofundados são necessários, e a equipe de cientistas de Hyman enfatiza que ele não precisa do treinamento médico sério necessário. No entanto, ele e seus colegas planejam patentear sua descoberta e iniciar sua própria empresa.
Hyman não pode prever se o iogurte búlgaro aparecerá em breve nos supermercados alemães, mas promete que ele e sua equipe começarão a trabalhar assim que os resultados moleculares forem divulgados e os médicos estiverem prontos para suas pesquisas.
Se todo esse processo levará um, dois ou três anos, não podemos dizer agora. Mas uma coisa é certa - demos um grande passo em frente, diz o cientista com orgulho.
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Narin - O Primeiro Iogurte Acidofílico Búlgaro
Recentemente, um novo tipo apareceu nas seções de laticínios das lojas iogurte com o nome sonoro e lindo Narinѐ . Narinѐ é um nome feminino armênio dado pelo professor Levon Erzinkyan ao iogurte com bactérias acidofílicas produzido por ele e distribuído no então SSSP desde 1964.
Iogurte Búlgaro Compete Em Competição Americana
O iogurte búlgaro com a marca Trimona concorre no concurso Made in America. Até agora, nosso leite coletou 22.000 votos. Na competição americana, competem pessoas que produzem elas mesmas um determinado produto. O nome do mestre búlgaro é Atanas Valev, e seu negócio de iogurte começou com dois baldes de leite, que ele trouxe da Bulgária.
O Iogurte Búlgaro é Um Produto Favorito Dos Americanos
Iogurte búlgaro conquistou o primeiro lugar na categoria lácteos no ranking Dairy Foods, que é realizado todos os anos nos Estados Unidos. O iogurte premiado é da marca Trimona. É produzido por Atanas Valev de Plovdiv, que mora em Nova York há anos.
O Iogurte Substituirá O Iogurte Búlgaro
Nos últimos dias, houve muito barulho sobre o pedido de três grandes empresas, produtoras de iogurte, para uma mudança na forma de fazer iogurte búlgaro. Os autores do pedido de alteração da norma estatal búlgara para o iogurte são a empresa grega OMK - United Dairy Company e a búlgara Madjarov and Polydei, produtora de leite Domlyan.
Previna A Doença De Parkinson Apenas Comendo Esses Alimentos
1. Feijão verde fresco - libera dopamina no cérebro e previne os sintomas de Parkinson; 2. Coenzima Q10, encontrada na carne vermelha, peixes e ovos - um poderoso antioxidante que elimina os efeitos do envelhecimento das células. 3.
