2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Homer chamou as peras um presente dos deuses. Isso aconteceu há milhares de anos, e milhares de anos depois, muitos concordarão.
Em relação aos inúmeros benefícios desta valiosa fruta, você sabia que:
• As peras eram cultivadas em 5000 aC na China;
• Os chineses acreditavam que a pera era um símbolo de imortalidade (as pereiras vivem muito);
• Na mitologia grega e romana, as peras são sagradas para as três deusas - Hera, Afrodite e Pomona;
• As peras são membros da família das rosas;
• Existem mais de 5000 variedades de pereiras;
• As pereiras podem dar frutos por até 100 anos;
• As peras foram cultivadas para obter aquele sabor doce e suculento que conhecemos hoje;
• Peras são alimentos cheios de energia;
• As peras têm mais nutrientes por caloria do que calorias por nutriente (surpreendente porque são muito doces);
• Essas frutas são uma boa fonte de fibra alimentar, vitamina C, mel e vitamina K;
• As peras são frequentemente consideradas uma fruta hipoalergênica, que tem menos probabilidade de causar uma reação alérgica do que outras frutas;
• As peras costumam ser as primeiras frutas que os bebês alimentam.
Benefícios para a saúde do consumo de pêra:
• Para diabéticos - as peras têm baixo índice glicêmico (IG) - apenas 38. Também as peras são uma das frutas que podem melhorar os níveis de açúcar no sangue, ajudar a perder peso e melhorar sua concentração;
• O risco de acidente vascular cerebral é menor em pessoas que consomem mais frutas e vegetais brancos do que naquelas que consomem menos;
• Mulheres que consomem pelo menos uma porção de maçãs e peras por dia apresentam risco reduzido de câncer de pulmão;
• Um estudo conduzido pela Universidade de Innsbruck, na Áustria, descobriu que quando as frutas estão totalmente maduras - quase ao ponto de se deteriorarem, elas realmente têm os níveis mais altos de antioxidantes;
• Estudos recentes mostram que a pele da pêra contém pelo menos três a quatro vezes mais fitonutrientes fenólicos do que o interior. Esses fitonutrientes incluem antioxidantes, flavonóides antiinflamatórios e fitonutrientes potencialmente anticâncer, como os ácidos cinâmicos. A pele da pêra também contém cerca de metade de todas as fibras dietéticas da pêra inteira.
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Curiosidades Sobre Peras Que Você Não Conhece
A pêra / junto com a maçã / é uma das frutas mais populares do mundo. Não é por acaso que o lendário poeta grego Homero a canta como um presente dos deuses. A península grega do Peloponeso foi nomeada em II AC. o lado das peras. Lá, a fruta suculenta era usada para tratar náuseas e enjôo.
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