Idéias Para Abóbora Assada

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Idéias Para Abóbora Assada
Idéias Para Abóbora Assada
Anonim

A abóbora assada é a sobremesa favorita de muitas pessoas, mas cada um a prepara de forma diferente. Vejamos algumas receitas de abóbora assada, que são muito rápidas, não requerem muitos produtos e ficam muito saborosas.

Abóbora assada com mel, nozes e canela

Necessário: abóbora, mel, nozes, um pouco de canela para dar sabor

Preparação: Depois de limpar completamente a abóbora das sementes, é necessário cortá-la em pedaços grandes e fervê-la. Depois de amolecido, ele nasce em uma bandeja com a crosta voltada para baixo e é colocado em cada uma das peças 1 colher de sopa. mel, um pouco de canela e nozes pré-trituradas. Na panela você pode adicionar água cerca de 1 - 2 cm, após o qual está pronta para assar. A abóbora não cozinha por muito tempo, principalmente depois de já ter passado por um tipo de tratamento térmico - o cozimento.

Você pode preparar a mesma receita adicionando leite fresco em vez de água - os pedaços ficam muito cheirosos e deliciosos se você adicionar 2-3 baunilha em pó ao leite.

Abóbora assada
Abóbora assada

Abóbora assada com caramelo

Necessário: abóbora, 1 colher de chá. açúcar, 1 colher de chá de água

Preparação: Depois de limpar bem a abóbora das sementes, é bom retirar a casca. A abóbora totalmente limpa é cortada em pedaços menores - tão grandes quanto uma caixa de fósforos.

Numa panela aqueça o açúcar e espere que caramelize bem, depois despeje a água e mexa bem até que o caramelo se dissolva. Arrume os pedaços de abóbora em uma panela, acrescente um pouco de gordura e despeje a água de caramelo por cima. Demora cerca de 30 minutos para preparar a sobremesa, coloque o forno em fogo alto.

Bolo de abóbora no forno

Pão de abóbora
Pão de abóbora

Necessário: abóbora, 1 colher de chá de açúcar, 1 colher de chá de nozes moídas, 3 ovos, 1 colher de chá de leite, 1 colher de chá. canela, 3-4 colheres de sopa de manteiga

Preparação: Descasque e limpe a abóbora, corte em pedaços pequenos, coloque numa panela e adicione água para cobrir os pedaços. Leve ao lume e retire depois de amolecer. Em uma tigela, bata as gemas e, aos poucos, acrescente os demais produtos.

Em outra tigela, bata as claras na neve, adicione-as à outra mistura e misture delicadamente. A abóbora é purificada e adicionada a ovos, leite e outros produtos. Mexa bem para uniformizar a mistura, depois coloque em uma assadeira untada previamente com óleo e leve ao forno médio.

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