2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Aromático, forte e tão contraditório! Todos discutem sobre os malefícios e benefícios do café, mas ninguém pode desafiar a ciência. E isso só prova que você pode e deve beber café - moderado, é claro. Boa pele, vasos sanguíneos e articulações fortes são apenas alguns dos benefícios do consumo moderado de café. E é assim que a bebida tônica afeta nosso corpo.
1. Reduz o risco de desenvolver a doença de Parkinson e Alzheimer
Pesquisadores norte-americanos do Center for Alzheimer's Disease Research em Tampa descobriram que as bebidas com cafeína reduzem o risco da doença em 65 por cento. Para fazer isso, você deve beber de 1 a 3 xícaras de café por dia. Pesquisadores da Universidade Brasileira de Santa Catarina concluíram que os amantes do café têm 20% menos chances de sofrer do mal de Parkinson.
2. Reduz o risco de desenvolver cirrose
Pesquisadores do Instituto Mario Negri de Pesquisa Farmacológica estudaram os efeitos do café na vesícula biliar e descobriram que o consumo regular da bebida reduziu o risco de desenvolver cirrose hepática em quase 2 vezes.
3. Fortalece o sistema cardiovascular
Sim, é hora de desvendar um dos mitos mais antigos! Pesquisadores da Universidade Nacional de Cingapura mostraram que 3-5 xícaras de café por dia reduzem o risco de doenças cardiovasculares para 3 vezes menos.
4. Reduz o risco de câncer
No século XX, os cientistas unanimemente afirmaram que o café é prejudicial à saúde e até causa câncer. No entanto, isso acabou sendo uma ilusão. Pesquisadores do Departamento de Epidemiologia da Universidade Mario Negri têm opiniões divergentes. Eles descobriram que os amantes do café tinham um risco menor de desenvolver câncer de próstata e de mama.
5. Previne o desenvolvimento de diabetes tipo 2
Anos atrás, temíamos que o café pudesse causar diabetes. Mas cientistas dinamarqueses do Hospital Universitário de Odinese provam o contrário. Graças ao caffestole contido na bebida, o pâncreas começa a produzir mais insulina durante os efeitos da glicose. É por isso que, entre os que bebem café, raramente há diabéticos do tipo 2.
6. Protege as articulações e a vesícula biliar
O café melhora o metabolismo e estimula a excreção de ácido úrico do sangue, prevenindo a gota. Este fato foi comprovado por cientistas do British Brigham Hospital e da Harvard Medical School. A cafeína evita a formação de cálculos biliares, de 1 a 3 xícaras de café por dia reduzem o risco de desenvolver esta doença em 4% e de 3 a 5 em até 45%.
7. Melhora a coordenação muscular
Cientistas da Universidade de Coventry provaram que cafeína aumenta a resistência, aumenta a força muscular, evita quedas por fraturas e hematomas. Portanto, é recomendável beber café desde os idosos.
8. Elimina rugas e rejuvenesce o corpo
Cientistas espanhóis da Universidade de Granada descobriram que café contém antioxidantes 500 vezes mais fortes que a vitamina C. Estudos feitos por cientistas coreanos mostram que o extrato de café suaviza as rugas, mantém o colágeno nas células, evitando assim a perda de fluidos. Portanto, os amantes do café parecem mais jovens e mais frescos do que seus colegas.
9. Café - a bebida dos centenários
Os médicos Murphy e Gunther estudaram a taxa de mortalidade em 10 países europeus e concluíram que os amantes do café vivem mais. Os pesquisadores notaram que até mesmo os fumantes podem se beneficiar com isso, porque fumar não reduz a força do efeito.
É importante entender - com todas essas propriedades úteis, o café não é uma panacéia. Além disso, os médicos recomendam e dão preferência ao café natural, preparado de forma natural. Solúvel - contém várias vezes menos nutrientes.
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