2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Em Sevlievo, eles vão preparar uma torta de abóbora longa recorde para o tradicional festival de abóbora da cidade. A abóbora terá 250 metros de comprimento e será distribuída aos moradores e visitantes de Sevlievo.
No ano passado, a abóbora Sevlievo atingiu 235 metros, e neste ano decidiu-se melhorar o recorde.
Para a abóbora mais longa em 2013, foram usados 80 quilos de abóbora, 55 quilos de casca, 11 quilos de nozes, 25 litros de óleo, 10 quilos de açúcar, 20 quilos de açúcar em pó, 100 pacotes de baunilha e 40 pacotes de canela.
Este ano, o produto da culinária tradicional será preparado após a inauguração da exposição Pumpkin Temptations, que será apresentada no átrio central do município de Sevlievo.
O corte ritual da enorme abóbora, que será candidata aos recordes mundiais do Guinness, será no dia 18 de outubro em frente ao município da cidade a partir das 10h30.
A preparação do disco de abóbora está ligada à tradicional festa da abóbora, que está sendo traduzida pela décima vez em Sevlievo. O festival de outono começará em 16 de outubro e se encerrará em 19 de outubro.
Especialmente para o feriado é organizado um concurso de Abóbora, no máximo, onde as abóboras serão avaliadas em 5 categorias diferentes - a abóbora maior, a abóbora menor, a abóbora mais bonita, a abóbora mais fora do padrão e a abóbora mais longa.
No âmbito do festival da abóbora, será realizada uma exposição culinária Pumpkin Temptations para profissionais e cozinheiros amadores, respetivamente, que irão competir em duas categorias distintas.
A exposição vai preparar 5 pratos tradicionais com abóbora - abóbora, outra sobremesa de abóbora, abóbora assada, prato de abóbora não tradicional e talha. Os prêmios serão atribuídos aos vencedores.
Este ano em Sevlievo terá início a procissão carnavalesca Train de Tikvenbugr, que será ainda mais longa, colorida e sonora que no ano passado. O trem partirá no dia 17 de outubro às 17h30 do Parque Kazarmite.
Os participantes do carnaval podem usar todos os tipos de fantasias de máscaras, e os mais interessantes serão premiados.
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