2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Quase todos nós gostamos de beber uma xícara de café ou chá. E porque não? Eles nos dão energia imediata e encantam nossa agitada vida diária com seu teor de açúcar. Há milhões de pessoas que não conseguem imaginar um despertar de qualidade pela manhã sem pelo menos um copo de uma das bebidas tônicas mencionadas.
Todos nós sabemos que a força e a energia que o café e o chá nos dão se devem a cafeína.
É um estimulante natural que é um dos ingredientes mais comumente usados no mundo. Geralmente atua estimulando o cérebro e o sistema nervoso central. Além disso, a cafeína nos ajuda a ficar alertas e evitar a fadiga e a letargia.
Como a cafeína atua em nosso corpo, entretanto, é outra questão. Uma vez consumido, este estimulante natural é rapidamente absorvido do intestino para a corrente sanguínea. Em seguida, viaja para o fígado e se decompõe em compostos que podem afetar o funcionamento de vários órgãos. Além disso, o principal efeito da cafeína é no cérebro. Ele age suprimindo os efeitos de um neurotransmissor chamado adenosina, que relaxa o cérebro.
Assim, o ingrediente nos ajuda a ficar acordados ao ligar esses receptores de neurotransmissores no cérebro sem ativá-los. Isso bloqueia ainda mais os efeitos da adenosina, o que reduz a fadiga ao longo do dia.
A cafeína também aumenta os níveis de adrenalina no sangue e aumenta ainda mais a atividade cerebral dos neurotransmissores norepinefrina e dopamina. A combinação desses dois componentes estimula o cérebro e promove um estado de excitação, concentração e vigilância.
Milhares de estudos foram realizados para descobrir se a cafeína tem um efeito adverso na saúde humana. Muitos estudos afirmam que pequenas doses de cafeína podem proteger o cérebro de várias doenças neurológicas degenerativas, incluindo demência e doença de Alzheimer.
No entanto, qualquer uso excessivo pode levar a sérios problemas de saúde a longo prazo. Os cientistas descobriram que a ingestão diária de cafeína não deve exceder três xícaras de café ou um máximo de quatro chás. Esta é a opção ideal. Tudo em cima é prejudicial. Exceder o limite diário pode causar insônia, nervosismo, irritabilidade, tremores musculares, ansiedade e dores de estômago.
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