2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O abacate pode ser adicionado a muitas receitas para adicionar mais nutrientes à sua dieta. Apenas 28 g de abacate contêm boas quantidades de gorduras saudáveis, fibras e proteínas.
Os abacates também demonstraram ter um bom efeito no sistema cardiovascular, no controle de peso e no envelhecimento saudável.
Aqui estão algumas das maneiras mais interessantes de adicionar frutas saudáveis à sua dieta para que você possa você come abacate:
1. Forjado: o jeito mais fácil aproveitar o abacate |, é polvilhar com sal e pimenta. Você pode adicionar outras especiarias ao seu gosto, como pimenta vermelha, vinagre balsâmico ou suco de limão.
2. Recheado: Se procura pratos de pequeno-almoço mais nutritivos, é melhor incluir abacates no seu pequeno-almoço. Você pode rechear com ovos e assar. Também não é má ideia preparar abacate recheado com bacon, ervas frescas e especiarias como salsa, pimenta vermelha picante e sal no forno.
3. Abacate e ovos mexidos: adicione um pouco abacate ao fritar ovos. Certifique-se de que os ovos estão meio cozidos antes de adicionar o abacate para que não queime. Você também pode adicionar queijo ralado, sal e pimenta a gosto.
4. Espalhe o abacate em uma fatia: você pode substituir a manteiga e a margarina com abacate. Torrar uma fatia de torradeira e espalhar com abacate. Isso adicionará vitaminas e minerais extras à sua dieta.
5. Em guacamole: um dos pratos mexicanos mais famosos. Você pode preparar guacamole apenas com abacate, ervas e especiarias, mas se você combiná-lo com milho, abacaxi, brócolis ou quinua, o sabor será mais denso.
6. Substitua a maionese por abacate: Use abacate em vez de maionese se quiser fazer uma salada com atum, frango ou ovos.
7. Em saladas: As calorias extras de gorduras e fibras saudáveis que os abacates adicionam à sua dieta podem saciá-lo e, assim, reduzir a ingestão de calorias prejudiciais. Como as saladas têm poucas calorias, você pode enriquecê-las adicionando abacates.
8. Em sopas: você pode fazer apenas sopa de abacate ou adicioná-lo a outras sopas, como frango.
9. Como um substituto para o creme de leite: pode-se fazer batatas assadas, por exemplo, cobrindo-as com purê de abacate e queijo ralado em vez de creme de leite.
10. No sushi: O sushi é um prato principal da culinária japonesa, geralmente preparada a partir de peixes ou mexilhões. O abacate é um dos ingredientes mais importantes na preparação do prato, pois deixa na boca uma agradável sensação cremosa. Você pode usá-lo como parte dos ingredientes ou apenas cobrir o sushi acabado com ele.
Foto: Nina Ivanova Ivanova
11. Na grelha: Corte o abacate ao meio e retire o caroço. Limpe as metades com sumo de limão e unte-as com azeite. Coloque o lado cortado voltado para baixo na grelha e cozinhe por 2-3 minutos.
12. Marinado: você pode fazer picles de abacate, que são extremamente saborosos. Basta colocar em uma tigela uma pequena quantidade de vinagre branco, um copo de água e uma colher de sopa de sal. Em seguida, coloque a mistura em uma panela e leve para ferver. Despeje a mistura em uma jarra e adicione três cubos de abacate. Coloque os picles dentro, feche o frasco e deixe alguns dias antes de experimentá-los.
13. Adição de batatas fritas: você pode fazer um prato completamente novo adicionando abacate às batatas fritas.
14. Como cobertura: O abacate pode ser um ótimo complemento para receitas de sanduíches, hambúrgueres e até pizzas. Pratos mexicanos como tacos e nachos também são mais delicioso com abacate.
15. Em confusão: smoothies podem ser um substituto nutritivo para uma refeição. Para diversificar, acrescente abacate, repolho, banana, abacaxi ou frutas vermelhas. Se precisar de mais proteína, você pode adicionar iogurte.
16Como sorvete: O sorvete de abacate pode ser muito mais saudável e nutritivo do que o sorvete normal. Você pode fazer com abacate, suco de limão, leite, creme e açúcar.
17. Como molho para salada: vestir, preparado com abacate, além de ter uma textura macia, é saborosa e cheia de nutrientes.
18. Em sobremesas: o abacate pode ser usado como substituto de gordura, manteiga e ovos durante o cozimento. Também pode ser uma alternativa vegetariana para esses ingredientes.
19. No pão: é igual ao pão de banana, só que aqui se usa abacate em vez de banana.
20. Em homus: geralmente é feito de grão de bico e é rico em nutrientes. Adicionar abacate a esta receita pode aumentar o teor de fibras e gordura saudável do prato.
Foto: Nina Ivanova Ivanova
21. Em molhos para massas: Os legumes com que pode preparar estes molhos vão muito bem com abacates. O tomate, o queijo e o milho conferem à massa um sabor agradável e acabado.
22. Em panquecas: Eles são conhecidos por serem ricos em carboidratos, mas adicionar abacates a eles pode fornecer bons nutrientes, vitaminas e minerais.
23. Em bebidas: Os abacates também podem ser usados para fazer coquetéis incríveis, como Margarita, Daiquiri ou martinis.
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