2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
O pão existe desde tempos imemoriais, e o fato de podermos adicionar outros ingredientes interessantes e diferentes a ele contribuiu para a criação de pão doce de canela com passasque muitas pessoas gostam hoje.
Mas o que torna este pão doce tão especial e tão popular? Se você quiser saber onde está a marcação de dias de canil Bolo de Páscoa com passas, leia este artigo e você aprenderá mais sobre sua história e como você pode fazer este incrível pão doce para comemorar o feriado delicioso.
História do Pão de Canela com Passas
Seus antecessores são os famosos:
Stollen - Bolo de Páscoa com frutas alemãs com especiarias e frutas cristalizadas;
Kulich - um bolo de Páscoa alto, servido na Rússia e em outras regiões eslavas;
Panetone - um bolo alto de frutas recheado com passas, popular na Itália;
Todos esses bolos de Páscoa ou pães doces, como também são chamados na Europa, tornaram-se populares durante o inverno da mesa festiva, mas logo depois se espalharam a tal ponto que em muitas famílias na Inglaterra tornaram-se parte integrante do café da manhã.
Houve um boato dos anfitriões Concord de que este incrível produto culinário foi inventado por Henry David Thoreau, chamando-o de bolo de Páscoa da Toro, mas essa afirmação foi posteriormente refutada pelo biógrafo Walter Harding, que afirmou que o bolo de Páscoa ou torta de ameixa nesta época apareceu durante a era Elizabeth.
Comemorando o dia do pão de canela com passas:
Para podermos comemorar neste dia tão especial, devemos ter um bolo de canela com passas e assim a festa está completa.
Aqui está uma receita deliciosa com a qual podemos fazer nosso próprio pão doce caseiro perfumado ou um bolo de Páscoa tradicional com canela e passas!
Em uma tigela grande, dissolva 2 pacotes de fermento em 2 xícaras de água morna. Adicione ½ xícara de açúcar, ¼ xícara de óleo de canola, 2 colheres de chá de sal, 2 ovos e 4 xícaras de farinha à água com o fermento ativado. Bata a mistura lisa e você deve obter uma massa.
Sove a massa por cerca de 6-8 minutos até que fique lisa e elástica. Coloque em uma tigela untada para repousar em um lugar quente e vai dobrar em cerca de 1 hora.
Em seguida, batemos uma vez na tigela. Divida a massa em dois e misture 1/2 xícara de passas em cada metade. Nós os reunimos.
Para deixar o bolo de Páscoa ainda melhor, podemos estender a massa levemente, polvilhar com a combinação de um pouco de canela e o restante do açúcar e enrolar a massa. Depois, onde acaba a massa, pressione com os dedos para colar a ponta com o rolo, obtendo costuras salientes.
Coloque-as em duas formas de assar untadas com as costuras voltadas para baixo e deixe descansar por mais 30 minutos.
Pré-aqueça o forno a cerca de 180 graus, unte com óleo. Asse por 45-50 minutos até dourar. Quando estiverem prontos, retire-os das formas e deixe esfriar.
Nós servimos este fantástico pão doce fofo com passas resfriado.
Bom apetite e celebração alegre o dia do pão doce com canela e passas
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