2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O damasco é uma fruta muito útil. Valorizado desde a antiguidade, contém potássio, cálcio, fósforo, magnésio, sódio, ferro, pró-vitamina A e outros. Recomendado para anemia e alguns tipos de câncer.
Na Bulgária, usamos muito frequentemente nozes de damasco em vez de amêndoas. Eles são ricos em proteínas, ácidos graxos ômega-6, vitamina B15 e vitamina B17, também conhecida como amigdalina, ferro e potássio. Seu consumo é recomendado em certas quantidades.
Além de conter muitas substâncias úteis, a presença insidiosa do glicosídeo cianogênico amigdalina também é observada em grãos de damasco. A amigdalina em pequenas doses tem um efeito anticancerígeno comprovado. Uma vez no estômago, ele libera cianetos, que podem ser destrutivos para tumores no corpo. O envenenamento pode ocorrer com uma grande quantidade.
O efeito tóxico do cianeto é sua capacidade de bloquear sistemas enzimáticos importantes envolvidos no fornecimento de oxigênio às células do corpo. Como resultado, há uma violação do metabolismo celular, respectivamente o desenvolvimento de hipóxia tecidual - redução à completa falta de oxigênio em tecidos e órgãos importantes para a existência humana.
O conteúdo da amigdalina, por exemplo, em 50 fossas, para um adulto é uma dose com possível desfecho fatal após sua ingestão.
A dose letal de amigdalina - 1 grama - está contida em 100 gramas nozes de damasco.
No entanto, é estritamente individual para cada organismo. A ingestão única permitida de grãos de damasco, de acordo com vários autores, é de 50 peças.
A medicina natural recomenda tomar cerca de 10-15 grãos de damasco por dia para evitar até os menores efeitos tóxicos - tonturas, náuseas, vômitos, pressão arterial baixa, fraqueza, dor de cabeça.
A pesquisa contínua sobre o câncer tem sido associada à falta de vitamina B17. A solução é muito simples - basta comer dois ou três bitters nozes de damasco por dia e a probabilidade de contrair câncer torna-se extremamente pequena. Naturalmente, eles não devem ser tomados muito de uma vez para causar efeitos colaterais.
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