2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Rabanetes, assim como rabanetes brancos são relativamente comuns em nosso menu. Mas por que evitamos consumir rabanete preto, quando é tão útil para o nosso corpo?
DENTRO rabanete preto contém uma substância conhecida como lisozima e com potente atividade antimicrobiana. No entanto, para obter o máximo dele, é uma boa ideia você come nabos crus, não cozido ou fervido.
É por isso que aqui vamos mostrar a você como se preparar saladas deliciosas e saudáveis com rabanete preto, sem pré-tratamento térmico.
Salada de rabanete preto, cenoura e aipo
Descasque um rabanete preto, 2 cenouras médias e 1/4 de uma cabeça de aipo. Tudo é ralado em um ralador grosso, mas se rabanete preto você está quente demais para o seu gosto, é melhor depois de ralar, salgar e deixar escorrer um pouco. Misture os legumes numa tigela, tempere com azeite, um pouco de vinagre, endro picado e sal a gosto (se já salgou o rabanete, tenha em conta e não exagere na adição de sal). Seu delicioso e definitivamente salada de rabanete preto útil está pronto!
Salada com rabanete preto e maçã
Foto: Ivi Vacca
Novamente, todos os produtos são descascados e aplainados. É muito importante regar imediatamente com um pouco de sumo de limão, senão a maçã escurecerá. Separadamente, misture em um copo pequeno ou tigela 1 colher de chá. mostarda, azeite, um pouco de sal e mel e tempere a salada com este molho. Se desejar, você pode adicionar nozes finamente moídas ou endro picado.
Salada de rabanete preto, cebolinha e creme
Foto: Borislava Dimitrova
Descasque e corte rabanete preto em cubos pequenos e despeje em uma tigela. Lave alguns talos de cebolinha verde, corte-os e junte ao nabo. Você também pode adicionar 1 dente de alho amassado e um pouco de salsa picada. Adicione as natas e tempere com sal, pimenta e azeite. Não só é delicioso, mas é salada útil você, não exagere com azeite e sal. Também não é necessário usar o creme mais completo possível se você estiver monitorando seu peso.
Recomendado:
Saladas De Páscoa Saudáveis e Divertidas (FOTOS)
As refeições pesadas são um clássico para as férias da Páscoa. Cordeiro, ovos, bolos de Páscoa, pães rituais, chocolates são imperdíveis para a mesa durante o segundo maior feriado cristão. Misturar tantos alimentos diferentes dá um prazer incomparável às nossas papilas gustativas, mas então se torna um desastre para nosso estômago sobrecarregado.
Pratos Deliciosos Com Rabanete Preto
Nabos é uma das verduras que se usa tanto na cozinha como nos famosos remédios da avó. Rabanete preto contém vitaminas B e C e tem muitas outras propriedades úteis. É comum em muitos países, não apenas na Bulgária. O suco de rabanete preto é útil para aliviar a tosse.
A Receita Desta Avó Com Rabanete Preto Cura Tosse E Dor De Garganta
Durante os meses de inverno, quando nossa imunidade está baixa e os vírus nos atacam de todos os lugares, tosse, dor de garganta, nariz entupido e altas temperaturas são nossos companheiros constantes. Existem muitas maneiras de lidar com esses sintomas desagradáveis, mas às vezes os medicamentos que conhecemos não funcionam.
Por Que é Tão Importante Comer Rabanete Preto?
Fãs de rabanete preto infelizmente são muito poucos. No entanto, caso pareça muito picante ou com um sabor mais acentuado, pode sempre adicionar um pouco de sal depois de descascado. Em apenas alguns minutos, seu sabor forte mudará. E sobre por que é tão importante comer rabanete preto, leia as linhas a seguir.
Rabanete Preto
Rabanete preto / Raphanus sativus niger / é uma planta de raiz bienal, que no primeiro ano forma uma roseta de folhas e uma colheita de raiz, e no segundo ano forma um caule florido. O rabanete preto é comum em muitos lugares da Europa e da Ásia (especialmente na Coréia, China e Japão).
