2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O que mais se canta nas canções é o amor, o vinho e a amizade. De alguma forma, todos os três estão conectados. Mas não vamos nos aprofundar em tópicos muito filosóficos, mas preste atenção ao vinho. Traz amor, vem com amor e, em geral, o amor e o vinho andam de mãos dadas. É por isso que aquele argumento sobre o Dia dos Namorados não tem sentido Dia do Trifon. Mas vamos voltar ao vinho.
Nós temos Dia do Trifon é celebrado em um novo estilo em 1º de fevereiro e em um estilo antigo em 14 de fevereiro. O interessante sobre este feriado são as antigas tradições búlgaras, que em alguns lugares da Bulgária são observadas hoje. Isso é exatamente o que há de bom na tradição, quanto mais velha, melhor, assim como o vinho velho e a velha amizade.
Então, para as tradições ao longo Dia do Trifon - podemos conversar sobre esse assunto por muito tempo. Vejamos os costumes associados ao dia do bom vinho.
A tradição mais importante da festa está relacionada com o primeiro corte das vinhas do ano. Isso é feito para ter uma grande e boa colheita ao longo do ano. Daí o nome de Dia do Trifon - Cortado.
Os anfitriões búlgaros costumam acordar antes do nascer do sol e fritar um frango recheado com arroz em uma pequena frigideira de cobre. Cabe perfeitamente no copo vinho e junto com a galinha e um pouco de pão caseiro, o homem vai para a vinha, onde todos os homens da aldeia se reúnem. Este é o começo do feriado.
Esta época do ano é a única em que os viticultores não têm muito trabalho e podem reunir todos e divertir-se. Então chega a primavera e o trabalho na nova safra começa. É por isso que o feriado dura 3 dias - muito divertido, vinho e risos.
Quando vão para a vinha, os homens se benzem e depois cortam três gravetos das vinhas, depois deitam o vinho nas vinhas, se cruzam de novo - este é o ritual do abandono. Deve-se escolher qual de todos os homens será o Rei dos vinhedos. Quando selecionado, deve ser decorado com grinaldas de paus de videira, sentado no cavaleiro.
O ciclista foi puxado pelos outros homens e assim voltou ao centro da aldeia. Todas as casas começam a ser visitadas - os anfitriões têm que se mudar vinho, para dar primeiro ao rei, depois aos outros. Quando o vinho permanece no caldeirão, é espirrado no rei e então uma bênção por bênção é pronunciada.
Quando eles chegam à casa do rei, ele veste roupas novas e limpas e se senta a uma grande mesa onde todas as pessoas da vila podem comparecer. Os próximos dois dias de feriados são chamados trifunci. Eles são marcados de maneiras diferentes - para proteger contra lobos.
As mulheres amassam o pão ritual, distribuem aos vizinhos e colocam o que sobra no leite do animal. Isso é feito para que todos possam se proteger dos lobos - tanto humanos quanto animais.
Nesses dois dias, as mulheres não devem tricotar, costurar ou usar tesouras.
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