2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Os bolos caseiros não podem ser comparados aos bolos mais deliciosos comprados em uma loja. Podem não ser perfeitos, mas o perfume que se espalha pela casa ao longo do dia é indispensável. Aqui estão nossas receitas de doces.
delícias turcas
Produtos necessários: 500 g de farinha, ½ colher de chá. iogurte, ½ colher de chá. banha, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio, ½ colher de chá. açúcar de confeiteiro, uma pitada de açúcar e uma pitada de sal.
Preparação: Peneire a farinha e coloque em uma tigela grande - no meio forma um poço, onde você adiciona iogurte, refrigerante, gordura, açúcar e sal. Você começa a recolher a farinha no meio do poço e, aos poucos, vai amassando a massa.

Você deve enrolá-lo com um rolo de massa - sua espessura deve ser de cerca de 5 mm. Corte em quadradinhos e coloque um pedaço de delícia turca - você pode enrolar ou apenas colar as pontas da massa com os dedos. Disponha em uma assadeira untada e leve ao forno até que os doces fiquem rosados. Enquanto eles estão quentes, polvilhe-os com açúcar de confeiteiro. Se você não preferir banha, pode usar manteiga.
Nossa próxima sugestão é para bolos com casca de limão. Eles se tornam relativamente rápidos e são muito adequados, além da xícara de café aromático. Coloque 200 g de farinha em uma tigela e adicione 100 g de manteiga - quebre em pedaços.
Comece a fazer migalhas com a farinha - depois coloque cerca de 70 g de açúcar de confeiteiro, a casca de um limão (pré-ralado), 2 gemas. Sove a massa com a qual quebra as bolas e dê forma a pretzels - arrume-as numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.

Asse até que os doces fiquem rosados. Se tiver outro ovo, pode espalhar os doces antes de assá-los com gema batida e polvilhar com nozes moídas por cima, mas mesmo sem eles os pretzels ficam bem saborosos.
Nossa última oferta é para biscoitos para os quais você precisará de alguns produtos, aqui está a receita completa:
Biscoitos com leite
Produtos necessários: 2 colheres de chá. iogurte, 1 colher de sopa. óleo ou manteiga, ¾ colher de chá. açúcar, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio, 4 colheres de chá. farinha de trigo.
Preparação: "Tempere" o refrigerante no iogurte e peneire a farinha. Bata a manteiga e acrescente o açúcar, o leite e aos poucos a farinha.
Sove uma massa macia, a partir da qual você rola a crosta - com a ajuda de formas ou um simples copo corte a massa. Arrume-os em uma assadeira untada e coberta com farinha. Asse os doces até ficarem rosados.
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