2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A preocupação mais séria com o consumo de café é a crença generalizada de que ele aumenta a pressão arterial. No entanto, este não é o caso, dizem os cientistas.
Pesquisadores da Escola de Saúde Pública da Universidade da Louisiana em Nova Orleans afirmam ter encontrado evidências de que o café não aumenta a pressão arterial.
A hipertensão, assim como a hipertensão, pode causar doenças cardíacas. Isso reduz a expectativa de vida e pode levar a um ataque cardíaco ou derrame. No entanto, os cientistas não encontraram evidências conclusivas de que beber grandes quantidades de café aumenta as chances de uma pessoa se tornar hipertensa.
Pesquisadores em Nova Orleans publicaram os resultados de seu estudo no American Journal of Dietary Nutrition. Nele, eles combinaram um total de seis estudos semelhantes, nos quais participaram mais de 170.000 pessoas.
Os resultados não mostram diferença no consumo regular de uma xícara de café e de três cafés por dia. Acontece até que, mesmo que você beba 5 ou mais copos por dia, isso não leva à hipertensão.
Claro, para tirar uma conclusão definitiva sobre o efeito do café na pressão arterial, os cientistas admitem que precisam de uma quantidade muito maior de dados.
Ainda assim, existe um método fácil pelo qual você pode verificar por si mesmo se o café afeta sua pressão arterial. Para fazer isso, meça antes e 30 minutos depois de beber seu café. Se o valor aumentou de 5 a 10 mm de mercúrio, você está reagindo à cafeína contida no café.
Por outro lado, também importa a frequência com que você bebe café e o quão acostumado você está com ele. Se você não bebe café com freqüência, mesmo uma única dose pode levar a um aumento repentino da pressão arterial.
Por outro lado, se você consumir cafeína diariamente, seus níveis de pressão arterial não mudarão significativamente, mesmo com grandes doses de café. Isso é explicado pela habituação que o corpo humano desenvolve com ele.
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