2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
As especiarias são o acabamento de qualquer prato. O frango é a ave mais comum em todo o mundo e é preparado de diversas maneiras em diferentes partes do mundo. Os temperos adequados para o frango são muitos e de diferentes origens. A lista é muito longa, mas vamos mencionar alguns deles.
Pimenta. É uma das especiarias mais comuns na cozinha europeia e junto com o sal está presente em todas as mesas. A pimenta-do-reino não só confere um sabor agradável ao prato, mas também auxilia na digestão e aumenta o apetite.
Alecrim. Esta é uma especiaria usada na cozinha tradicional mediterrânea. É adequado para pratos de frango, peixe, caça, arroz e batata, pratos com couve, cenoura e tomate, bem como para muitos pratos de confeitaria.
Regan. É um dos temperos mais usados na culinária italiana, é adequado para pratos de frango, está presente em muitos molhos e é usado com sucesso para temperar muitas massas.
Cominho. Quase não há carne que não possa ser temperada com ela. Não é apenas uma especiaria maravilhosa e perfumada, mas talvez uma das especiarias com as propriedades mais curativas.
Tomilho. É uma erva universal usada não apenas na culinária, mas também é um ingrediente em muitos produtos medicinais e cosméticos. Usado como tempero para frango, sopas, molhos e saladas.
Bahar. Usado como tempero no preparo da maioria dos embutidos, presente em receitas de frango e peixe. É uma das especiarias mais utilizadas na culinária caribenha e costuma ser adicionada a molhos grelhados e alguns pickles.
Manjericão. Tempero adequado para frango e ao mesmo tempo é muito benéfico na gastrite crônica e colite.
A escolha das especiarias, é claro, depende do gosto individual de cada pessoa. É indiscutível que a combinação certa deles pode conferir um sabor único a qualquer prato.
Alho, salsa, pimenta vermelha e branca, salgados, curry, gengibre, noz-moscada e muitos outros também são usados para o frango.
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Temperos Adequados Para Peixes
Vasculhamos os grossos livros de receitas para encontrar uma resposta à questão de quais temperos complementam melhor o sabor e o aroma do peixe. Acontece que fora do tradicional sal, pimenta, pimenta branca, endro e salsa, adequado para peixe aromatizado também são:
Quais Temperos São Adequados Para Sopa
Diferentes especiarias são adequadas para diferentes sopas a serem combinadas com os produtos usados. Você não precisa colocar todos os temperos juntos, você pode combiná-los de acordo com suas preferências. Para sopas com carne são adequados salsa, açafrão, curry, pimenta do reino, louro, pastinaga, noz-moscada, pimenta vermelha picante, manjericão.
Temperos Adequados Para Pizza
O manjericão é uma das especiarias mais utilizadas para pizza. Alguns tipos de manjericão são semelhantes em aroma ao cravo ou noz-moscada. Folhas frescas de manjericão finamente picadas são usadas para fazer pizzas, adicionadas a espaguete e molhos para massas.
Quais Temperos São Adequados Para Coelhos?
No preparo da carne de coelho, são utilizadas certas especiarias para que o sabor do prato seja mais refinado e tenha um aroma agradável. Para tornar o prato com carne de coelho mais saboroso, deve ser marinado antes de cozinhar. Para deixar a carne mais macia, deixe-a de molho por 3-4 horas em uma marinada de vinagre diluído em água com temperos adicionados.
Os Temperos Mais Adequados Para Pizza
Para fazer a pizza não só saborosa, mas também perfumada, é bom adicionar diferentes tipos de temperos. Para obter um resultado perfeito, é necessário usar temperos adequados para pizza. Um dos temperos obrigatórios no preparo de pizza é o orégano.
