2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Nas festas de Natal, os pensamentos de todos estão voltados principalmente para a mesa festiva. É no Natal que toda a família se reúne para passar as férias junta, por isso é bom que o menu de Natal seja preparado com antecedência. É por isso que aqui iremos apresentar-lhe três ideias de sobremesas de Natal que se encaixam perfeitamente em qualquer mesa:
O pão de gengibre é extremamente fácil de preparar e ao mesmo tempo invariavelmente presente na mesa de Natal.
Pão de mel de natal
Produtos necessários: 2 ovos, 1 colher de chá de açúcar, 1 colher de chá de óleo, 4 colheres de sopa de mel, 2 colher de chá de canela, 1 colher de chá de bicarbonato de sódio, farinha suficiente para torná-la uma massa macia e fofa
Método de preparação: Bata os ovos em uma tigela com um garfo e acrescente o açúcar. Você não precisa usar um mixer. Por volta das 14h00 farinha despeje o refrigerante, mexa e adicione junto com todos os outros produtos. Comece a misturar com uma espátula de madeira e adicione a farinha. Sove a massa com as mãos, adicionando farinha suficiente para torná-la macia e fofa. Quando estiver pronto, enrole-o em uma crosta com cerca de 7-9 mm de espessura e corte diferentes formas usando-o. Asse-os em forno pré-aquecido a 180 graus em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Bolo festivo de natal
Produtos necessários: 4 ovos, 1 colher de chá de açúcar, 1 colher de sopa. incluindo óleo, 1 colher de sopa. colher de chá de leite fresco, 1 colher de chá de fermento em pó, 1 baunilha em pó, 4 colheres de chá de farinha, 1 glacê de clara de ovo e 3 colheres de sopa de açúcar em pó
Método de preparação: Bata os ovos e o açúcar em uma tigela com a batedeira. Adicione o óleo, o leite, a baunilha e a farinha ao fermento. Bata novamente a mistura e despeje em uma forma de bolo untada. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus até ficar totalmente cozido. Em seguida, faça um esmalte com as claras em neve batidas com o açúcar de confeiteiro e use uma seringa para decorar o bolo. Se você tem tinta verde para confeitaria, também pode usá-la para dar ao bolo natalino as cores típicas do Natal.
Baklava de natal
Produtos necessarios: 1 pacote de crostas de torta, 150 g de nozes, uma pitada de canela, 220 g de manteiga, xarope de 400 g de açúcar, 300 ml de água e 10 g de suco de limão
Método de preparação: Aqueça o óleo e polvilhe em cada crosta. O amendoim e a canela são colocados entre as cascas individuais. Arrume o baklava em uma assadeira untada e polvilhe com o óleo restante. Asse em forno moderado, deixe por cerca de 10 horas e polvilhe com calda de açúcar. Assim que absorver bem, pode ser servido.
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