2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Ruibarbo é usado devido ao seu sabor acentuado principalmente em tortas e geleias. Para tanto, são colhidos seus caules avermelhados, classificados como vegetais. No entanto, eles são apenas uma das partes utilizáveis desta planta perene incrível.
Raiz de ruibarbo / veja a galeria / é extremamente valioso principalmente por causa de suas funções de equilíbrio e fortalecimento em relação à ação do sistema digestivo. Suas propriedades curativas são conhecidas desde os tempos antigos. É mais comumente usado na medicina tradicional chinesa.
Tomado em pequenas doses, o ruibarbo tem um efeito adstringente no sistema digestivo. Dessa forma, os tecidos encolhem, as hemorróidas e as membranas musculares inflamadas são aliviadas e até mesmo o sangramento interno no trato gastrointestinal é interrompido. Comer raiz de ruibarbo limpa os intestinos, purifica e remove bactérias e toxinas que irritam o esôfago.
Em doses maiores, o ruibarbo é usado para constipação crônica devido ao seu efeito purificador e estimulante. Curiosamente, a mesma erva também é usada para tratar diarreia, pois suas propriedades adstringentes ajudam a extrair água das fezes. O consumo de raiz de ruibarbo também apóia o funcionamento saudável do cólon.
Ruibarbo tem propriedades antimicrobianas, antibacterianas, antibióticas e antivirais. Portanto, é freqüentemente usado para tratar infecções intestinais e eliminar parasitas intestinais.
Na medicina, a planta é tradicionalmente usada como um poderoso estimulante da digestão. A sua ingestão contribui para a tonificação e saúde do estômago, ao mesmo tempo que limpa o corpo das toxinas acumuladas.
Além dos intestinos e do estômago, a raiz do ruibarbo purifica e promove outras funções corporais. Os produtos químicos polifenólicos que contém, por exemplo, mostraram matar e prevenir o crescimento de células cancerosas.
Suas antraquinonas previnem a metástase das células cancerosas. A raiz de ruibarbo é usada há mais de uma década para tratar os sintomas da menopausa. Reduz os sintomas e melhora a qualidade de vida. Também é usado no tratamento do diabetes tipo 2.
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