2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Certamente, toda vez que você vai receber convidados, você considera e planeja cuidadosamente cada prato. O verão é a época em que você não vai gostar de ficar o dia todo ao lado do fogão, e certamente os convidados não ficarão fascinados por panelas retorcidas, quentes e complicadas.
Aqui estão algumas idéias sobre como lidar de forma rápida e produtiva com a comida para a próxima festa.
1. Peixe frito - as mordidas são sempre a primeira coisa que acaba nas festas, por isso pode apostar nelas sem preocupações. O peixe cozinha mais rápido do que o frango, por isso é a opção perfeita para você;
2. Mini sanduíches frescos - corte a baguete em círculos finos, espalhe manteiga, patê ou lyutenitsa e arrume os tomates, pepinos e queijo por cima. Não leva mais tempo do que fatiar e temperar uma salada;
3. Rich parlenka - asse de um lado da grelha e, ao virar, asse do outro lado, polvilhe com queijo amarelo ralado, queijo, orégano e talvez um ovo;
4. Barra de cachorro-quente - arrume na mesa bolos oblongos, linguiças cozidas, ketchup e maionese e dê aos seus convidados a oportunidade de prepará-los a seu gosto;
Foto: Natalia Petrova
5. Vegetais grelhados - o grelhador carrega inevitavelmente o aroma de uma festa, mas para evitar comer demais no calor, nossa sugestão é enfatizar a carne, experimente desta vez com mais vegetais - cenoura, abobrinha, milho, cebola, cogumelos, pimentão - são todos ótimos para grelhar;
6. Frutos do mar - extremamente leves e adequados para a alimentação de verão. Se você limpar o camarão, sua preparação não levará mais do que 7-8 minutos;
Você não irá errar com nenhum dos alaminutos mencionados acima.
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