2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Os especialistas argumentam há anos que o sal iodado compensa com eficácia a deficiência de iodo no corpo. Recentemente, no entanto, houve muitas alegações que sustentam a teoria de que a causa do câncer de tireoide é o consumo de sal iodado. Essa tendência é melhor observada na China.
A explicação dos fãs do produto é que o motivo do aumento da incidência do câncer de tireoide na China é o estilo de vida pouco saudável e as tecnologias não tão avançadas para o diagnóstico precoce desse problema.
O sal iodado tornou-se amplamente utilizado como substituto do sal natural na China em 1995. Desde então, a incidência de câncer de tireoide começou. É esse fato que preocupa.
Os oponentes do sal iodado acreditam que ele prejudica inevitavelmente e deve ser descontinuado. Eles afirmam que é muito mais útil usar sal comum sem iodo. Estatísticas recentes mostram que a incidência de câncer de tireoide aumentou, tornando-o o câncer de crescimento mais rápido em Pequim. Nos últimos 10 anos, com um crescimento médio de 4,2%, os diagnósticos aumentaram cerca de 225%.
No entanto, os especialistas não se afastam da tese de que não existe uma ligação real entre o câncer de tireoide e o sal iodado. Eles o consideram seguro e eficaz na proteção contra a deficiência de iodo.
Estudos mostram claramente que não há evidência direta de que o consumo de sal iodado leve ao câncer de tireoide. O Conselho Internacional para o Controle da Deficiência de Iodo também emitiu recentemente uma declaração afirmando que o uso de sal iodado não tem nada a ver com câncer de tireoide.
O desenvolvimento do câncer é determinado por várias razões, incluindo fatores ambientais, radiação e predisposições genéticas. Gu Juni, um dos principais nutricionistas do Hospital da Amizade de Pequim, disse que privá-lo de sal iodado não reduziria seu risco de câncer de tireoide. No entanto, pode levar a outros problemas graves de saúde, como bócio, surdez e até lesões cerebrais em crianças.
Os especialistas apontam que o aumento da quantidade de iodo na China raramente vem do sal. Na China, o teor de iodo do sal é de 30 miligramas por quilograma. Em média, os chineses comem menos de 10 gramas por dia.
Nos Estados Unidos, a dose diária máxima recomendada de iodo é de 1.100 microgramas e 300 de acordo com a Organização Mundial de Saúde. Isso mostra que não mais do que 300 microgramas de iodo por dia é uma quantidade totalmente segura de acordo com ambos os padrões.
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Devemos Usar Sal Iodado?
Provavelmente, você encontrará uma caixa com sal iodado em todas as cozinhas. Embora a maioria das famílias use, há muitas opiniões conflitantes sobre se deveria nós usamos sal iodado . Este artigo explora como o sal iodado pode afetar nossa saúde e se devemos usá-lo.
Sal Rosa Do Himalaia - O Sal Da Vida
O sal vem em muitos tipos, em diferentes ambientes, com diferentes cores e propriedades. Cada parte da Terra tem seu próprio tipo de sal. Todos sabemos, é claro, que o sal branco é extraído do mar: a água do mar acumula-se nas salinas e evapora-se, formando o sal marinho, que depois é lavado e purificado na refinaria.
Sal - útil Ou Prejudicial
As organizações de saúde costumam nos alertar sobre os perigos do sal, que todos nós consumimos com frequência. Isso se deve à alegação de que a ingestão elevada de sal causa uma série de problemas de saúde, incluindo hipertensão e doenças cardíacas.
O Sal é Prejudicial?
O sal é prejudicial, quanto o exagero pode nos prejudicar, quais são as normas permitidas por um dia? Todas essas são questões que o tempero mais popular da cozinha continua a levantar. O que é sal? É um mineral que desperta interesse desde a antiguidade, quando era denominado fermento da vida ou morte branca.
Contra Problemas Cardíacos: Substitua O Sal Comum Por Iodado
Nos últimos anos, o entendimento de que isso parece ter se enraizado na sociedade sal iodado comum é prejudicial ao corpo humano. Como resultado, médicos e cientistas alertaram para um aumento significativo de doenças da tireoide causadas pela falta de iodo mineral, que é responsável por muitas funções importantes em nosso corpo.
