2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O cardo-burro é uma planta herbácea da família Compositae. É uma planta espinhosa, podendo atingir 2 metros de altura. Ela floresce em julho-agosto e tem flores roxas brilhantes, "presas" em uma cesta espinhosa.
Esta planta contém: macronutrientes - potássio, magnésio, cálcio, ferro; oligoelementos - manganês, zinco, cobre, selênio, iodo, fósforo, cromo, alumínio, boro, etc.; vitaminas lipossolúveis - flavolignano, quercetina; vitaminas - K, E, B1, B3, D; ácidos graxos poliinsaturados, carotenóides, óleos essenciais, aminas biogênicas (histamina, tiramina).
O primeiro estudo sério dessa planta foi feito por pesquisadores alemães no final dos anos 60. Experimentos mostraram que é muito eficaz no tratamento de doenças hepáticas como distrofia, hepatite e cirrose causada por álcool, toxinas, radiação.
Hoje o espinho de burro é usado:
- Em hepatologia para o tratamento de doenças do fígado;
- Em toxicologia para intoxicações crônicas por álcool, drogas, produtos químicos e intoxicações alimentares;
- Na cardiologia como ferramenta preventiva para fortalecer o sistema cardiovascular;
- Em oncologia é muito eficaz após a quimioterapia ou radioterapia, para purificar o sangue e todo o corpo das toxinas e da radiação. Good remove metais pesados e radionuclídeos do corpo;
- Em endocrinologia para o tratamento de diabetes e obesidade, pois normaliza o metabolismo lipídico, remove toxinas e toxinas, levando à perda natural de peso;
- Em dermatologia para o tratamento de psoríase, acne, alopecia;
- Em cosméticos, o óleo de cardo é usado como ingrediente em cremes cosméticos domésticos e industriais, bálsamos, produtos de limpeza para a pele, cuidados com a pele para mãos e pés (o óleo cura com sucesso calcanhares rachados);
- Na cosmética, o cardo é utilizado devido à vitamina E que contém, que tem ação anti-inflamatória, ajudando a melhorar o estado da pele e a fortalecer a sua imunidade;
- Na culinária, o espinho de burro é usado na forma de chá, infusões, decocções, óleos e farinha. O óleo é útil para saladas, mingaus, molhos;
- O mel colhido das flores de cardo é muito útil para normalizar as funções do estômago, fígado, rins e melhorar a secreção biliar.
Receitas folclóricas com espinho de burro
Decocção de raízes de cardo para o fígado
Tome 1 colher de sopa. raízes, despeje 500 ml de água fervente e deixe ferver em banho-maria por cerca de 30 minutos. O medicamento finalizado é filtrado e bebe 1 colher de sopa.
Decocção de sementes de cardo
Despeje 1 colher de sopa. com uma ponta de sementes de cardo em um copo de água fervente. O produto acabado é utilizado como hepatoprotetor, tomando 25 ml antes das refeições.
Para perda de peso e purificação do corpo
Pegue partes iguais de cardo, sementes de erva-doce, estigmas de milho e cerca de metade de todo este feno (folha mãe). Ferva 1 colher de chá. da mistura seca com um copo de água e tome à noite.
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