2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
1. Melhore a digestão
O gengibre contém vitaminas A, B 6 e K, que promovem a absorção intestinal. Atua como um bálsamo, pois seus óleos essenciais protegem a mucosa gástrica e, assim, previnem a formação de gastrites e úlceras.
2. Acalma náuseas
Estimula a vesícula biliar regulando a secreção biliar, evitando assim o incômodo refluxo gástrico causado pelo excesso de acidez. Os extratos de vinagre e o teor de etanol regulam as cólicas estomacais. O gengibre é adequado para combater o enjôo e, em pequenas doses, pode ser um auxiliar valioso para mulheres grávidas.
3. Alivia dores musculares e articulares
Como um poderoso agente de cura antiinflamatório, o gengibre reduz a dor e o inchaço em pessoas que sofrem de artrite e dores musculares.
4. Previne resfriados e infecções
Solta o muco e ajuda a limpar os brônquios, acalma as vias respiratórias. Tem ação anti-séptica e antiinflamatória e auxilia no combate a dores de garganta, faringite e traqueíte. Tem efeito estimulante do sistema imunológico, prevenindo infecções e facilitando a sua cicatrização.
5. Acelera o metabolismo
A raiz de gengibre tem efeito termogênico, produzindo calor que ativa os vasodilatadores, a digestão e estimula o fígado. Tem o poder de ativar o metabolismo, estimular um maior consumo de calorias e assim promover a perda de peso.
6. Ajuda você a se sentir menos inchado e ajuda a combater a celulite
Ruivo estimula o sistema linfático e controla a retenção de líquidos, atua como diurético, o que evita a formação de celulite.
7. Melhora a circulação sanguínea
Atuando como um fluido dilatador, ajuda e estimula a circulação sanguínea. Melhora a saúde dos vasos sanguíneos.
8. O gengibre dá mais energia
Rica em vitaminas C, A, E e antioxidantes, a raiz atua como um tônico e é ideal para o cansaço e o esgotamento. Usado como tempero. Facilita a absorção de nutrientes úteis para o nosso corpo.
Use gengibre ralado na hora em seus pratos favoritos. Adicione no final da cozedura para dar um sabor agradável e frescura. Presta-se a receitas doces e salgadas, mas também é ideal para preparar bebidas refrescantes ou chás de ervas.
Se você ainda não consegue gengibre fresco, pode obter gengibre em pó.
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