2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Smoothie é uma maneira perfeita de recarregar as energias e as substâncias de que nosso corpo precisa. Não há absolutamente nenhuma dificuldade em preparar este coquetel perfeito. Tudo o que precisamos é de um liquidificador, uma imaginação rica e uma atitude para experimentar.
Na realidade, podemos transformar quase todo o conteúdo de nossa geladeira em um smoothie. As combinações de produtos são inúmeras. É claro que, para preparar o coquetel perfeito, devemos tentar combinar os ingredientes para que a bebida seja equilibrada no sabor e tenha valor nutritivo.
O smoothie ideal deve ter frutas, vegetais folhosos, um adoçante, uma fonte de gordura e proteína, bem como líquido suficiente para quebrar tudo e obter uma bebida refrescante maravilhosa e fácil de beber.
Partindo dos ingredientes principais, as frutas são de suma importância, que conferem o maravilhoso aroma e muitas vezes o sabor do smoothie. As bananas são as mais adequadas. Use os congelados para deixar o seu coquetel mais cremoso e com aspecto de sorvete. Morangos também são uma boa opção e nosso conselho é congelar essas frutas também antes de colocá-las no liquidificador.
Os vegetais folhosos são abundantes, mas o espinafre é o ideal. Combina perfeitamente com a maioria das frutas e contém substâncias importantes que são boas para a saúde. Os substitutos adequados para o espinafre são rúcula e hortelã.
Uma das poucas dificuldades em fazer um bom smoothie são os líquidos. Podemos quebrar todos os ingredientes com água pura, mas tente substituí-la por água de coco ou leite fresco, iogurte ou suco.
Um copo de líquido é suficiente para quebrar todos os ingredientes, mas dependendo da densidade desejada você pode experimentar com a quantidade. Para fornecer gorduras saudáveis em seu smoothie, adicione leite de coco, azeite ou uma colher de chá de tahine de gergelim.
Como adoçante, você pode usar xarope de agave, xarope de bordo ou até mesmo algumas tâmaras. Se o smoothie for banana ou morango, é doce o suficiente e você pode esquecer de adoçar.
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