2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Alho nos mercados da capital, Sofia, relatórios aumento recorde de preço no atual ambiente pandêmico em torno do coronavírus. Nas barracas dos mercados da cidade um quilo de alho é trocado por até BGN 10., relatou uma verificação de Gotvach.bg.
Para referência - até 2 semanas atrás, a mesma quantidade de nosso alimento anti-gripe favorito podia ser encontrada por pelo menos BGN 3, e o alho mais caro alcançava BGN 5-6 por quilograma. Uma curta caminhada até o mercado de Dimitar Petkov na capital nos permitiu ver que tal preços do alho búlgaro não há mais.
Apesar das promessas do Governo de que no período de quarentena do COVID-19 especulação sobre os preços dos alimentos básicos não será permitido, tal já é um fato.
E embora nas condições de uma economia de mercado o Estado não tenha alavancas legais com as quais regule uma forte alta de preço de uma ou outra mercadoria, a promessa do Pessoal de Crise do país deve ser cumprida.
Aumentando em mais de 50% do preço por quilo de alho é uma abordagem de pilhagem por comerciantes que aumentam o preço devido ao salto na demanda por alimentos saudáveis. Esse ato está associado ao equívoco de que um antibiótico natural pode nos proteger do coronavírus.
Nas últimas semanas, a Internet foi inundada com informações que alho é um alimento contra COVID-19. Claro, tal afirmação não tem base científica.
Em vez disso, é verdade que o alho é um alimento saudável que pode nos ajudar a melhorar a imunidade. Na verdade, como um lutador contra resfriados e vírus, o alho é popular desde tempos imemoriais. Isso se deve à sua composição, rica em vitaminas e minerais úteis, óleos e aminoácidos.
A alicina, um dos ingredientes mais importantes do alho, é um composto orgânico que mata bactérias e fungos. Para obter o máximo de seu efeito, consuma apenas alho que foi esmagado ou prensado. Somente em caso de perturbação mecânica das fibras vegetais é formado o composto antimicrobiano útil, que é devido a a glória do alho.
Não há nenhuma alegação de que se você comer alho regularmente, você não pode pegar o coronavírus.
O tratamento térmico elimina quase completamente os nutrientes dos vegetais.
Entre outros benefícios do alho são: melhora a resistência, mantém a memória, mantém o sangue estável e é alimento para pele e cabelos bonitos.
Recomendado:
Alho Chinês Perigoso No Mercado
Na cozinha tradicional búlgara, o alho está muito presente, dá um aroma e sabor especiais e sem ele o prato não fica bom o suficiente. Ela parece estar faltando alguma coisa. Acontece que, nos últimos anos, encontrar alho búlgaro no mercado não é uma tarefa fácil.
Os Preços Das Cerejas Búlgaras Começam Em 60 BGN O Quilo Este Ano
Haverá cerejas búlgaras em nossos mercados este ano, mas seus preços não serão baixos. O preço de compra no mercado de Sitnyakovo, em Sofia, está entre 50 e 60 BGN por quilo. Os produtores da região de Kyustendil justificam a alta dos preços com o frio de abril, que estragou grande parte da safra.
Um Quilo De Pimentão Tanto Quanto Um Quilo De Carne Antes Das Férias
Em preparação para o maior feriado da primavera - a Páscoa, a Agência de Segurança Alimentar da Bulgária inicia a inspeção tradicional de segurança alimentar. Que verificações são feitas nos alimentos? A maioria dos alimentos que devem estar presentes na mesa da festa são verificados - cordeiro, ovos e bolos de Páscoa.
Insolência! Um Quilo De Cerejas é Trocado Por BGN 26 No Mercado De Sofia
As cerejas no mercado de Sitnyakovo da capital quebraram os recordes de preços conhecidos depois que a primeira produção do ano saiu com um preço de BGN 25,90 por quilo. Uma inspeção do jornal Monitor mostra que os traders aumentaram em massa os preços da cereja neste ano, aproveitando a safra mais baixa.
Os Preços Das Cerejas E Morangos Atingiram 3 BGN Por Quilo
As cerejas atingiram seus preços mais baixos desde o início da safra e, a partir de BGN 5 por quilo no atacado, BGN 3 já está disponível. Isso é uma diminuição de 31 por cento. De acordo com os dados da Comissão Estadual de Trocas e Mercados de Mercadorias, a queda do morango na última semana também é significativa.
