2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O vegetarianismo está se tornando cada vez mais popular. Significa desistir de peixe e carne. Vamos ver alguns fatos sobre vegetarianismo e veganismo.
Acredita-se que o vegetarianismo se originou em países asiáticos nos tempos antigos e foi originalmente baseado nas tradições religiosas do budismo e do hinduísmo.
As pessoas descobrem rapidamente os benefícios dessa dieta. Isso inclui controle de peso, perda rápida de peso, redução da pressão arterial, digestão mais fácil e uma sensação de leveza. Outros benefícios dessa dieta incluem: pele mais saudável e lisa, recuperação mais rápida de outras doenças e maior imunidade.
Para a propagação do vegetarianismo algumas celebridades também contribuem. Por exemplo, Leo Tolstoy, um escritor russo que se opõe à violência contra os animais.
Essas pessoas justificam sua posição com relutância em machucar um ser vivo.
O vegetarianismo não é uma dieta ou uma moda, mas um modo de vida e uma visão de mundo correspondente.
Aqui estão alguns básicos tipos de vegetarianismo:
- Distingue o veganismo estrito - rejeição completa de alimentos de origem animal;
- lacto-vegetarianismo - comer apenas laticínios;
- comer frutas - usando apenas frutas, sementes e nozes;
- alimentos crus - dieta com alimentos crus com recusa de tratamento térmico;
- lacto-ovovegetarianismo - recusa de carne e peixe, mas comer alimentos lácteos e ovos.
Os alimentos vegetarianos favoritos são homus, falafel clássico, pizza margarita e almôndegas vegetais.
A maioria dos restaurantes e cafés oferece menus vegetarianos e sobremesas de frutas.
O Dia Mundial do Vegetariano é comemorado em 1º de outubro.
Aulas de culinária para os melhores pratos vegetarianos são realizadas em eventos abertos. Os mais ativos na festa são países como China e Tailândia.
Embora os benefícios do vegetarianismo sejam muitos, não podemos deixar de notar que ele também acarreta alguns riscos. Uma dieta desequilibrada pode levar a sérios déficits em seu corpo. Portanto, não o aconselhamos a iniciar uma dieta vegetariana sem consultar um especialista.
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