O Sal é O Assassino Número 1

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O Sal é O Assassino Número 1
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Anonim

Você adora sal, mas sabe que sal faz mal? Este problema pode ser resolvido. É sabido há muitos anos que o consumo excessivo de sal apresenta muitos riscos: pré-requisitos para doenças cardiovasculares, doenças oculares e quais não.

No entanto, isso não significa que devemos nos privar de sal pelo resto de nossas vidas. Fisiologicamente, o cloreto de sódio é um ingrediente vital, mas como tudo o mais em grandes quantidades, torna-se prejudicial.

Mas você sabia que existe um chamado sal útil. Com diferentes propriedades do chamado sal comum embalado e com muitos minerais, podemos derramar o quanto quisermos … Este é o sal do Himalaia.

O sal do Himalaia contém cerca de 80 minerais que são úteis e não prejudicam o corpo, mas esse sal deve ser usado depois de preparar o prato. A razão para isso é que após o tratamento térmico ele perde algumas de suas propriedades.

É o mesmo que cozinhar com azeite - perde o sentido ao cozinhar com ele. É bom usar após o tratamento térmico dos produtos. A quantidade de sal do Himalaia não é importante, adicione tanto sal quanto você quiser, se você sal demais, beba mais água.

Isso equilibrará o nível de sal no sangue. O sal iodado e o sal marinho também são menos prejudiciais do que o sal branco comum que usamos.

Ingestão de sal
Ingestão de sal

Algumas dicas para evitar salgadinhos:

Ao comprar um produto, leia a quantidade de sal nele, escolha um produto com menor teor de sal.

No restaurante, peça para não exagerar no sal dos pratos, você sempre pode adicionar sal. Não adicione sal extra a produtos já salgados, como pipoca.

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