2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
O zimbro, que pode ser encontrado como um arbusto ou árvore selvagem em quase todas as partes da Bulgária, é na verdade uma erva com um efeito curativo multifacetado. Os fitoterapeutas usam os frutos dessa planta, que são colhidos quando maduros, secos e embalados em sacos de papel.
Juniper funciona bem do sistema digestivo, tem ação expectorante e diurética e é usado para pedras nos rins e na bexiga, dificuldade para urinar, azia e dores de estômago, etc. É por isso que é bom aprender o que você pode cozinhar de zimbro além da infusão medicinal padrão de bagas de zimbro. Aqui, oferecemos mais 3 ideias interessantes:
Vinagre de zimbro
Produtos necessários: 1 litro de vinagre de maçã, 230 g de bagas de zimbro, alguns cravos.
Método de preparação: Despeje as bagas de zimbro bem lavadas e escorridas em uma garrafa de vidro grande o suficiente e adicione o vinagre e o cravo. Feche bem o frasco e deixe-o em local fresco por 2 semanas. Quando esse tempo passar, você poderá usar vinagre de zimbro para temperar carne de porco, carnes de caça, peixes, frutos do mar e muito mais.
Salada vermelha com zimbro
Produtos necessários: 1 kg de beterraba vermelha, 12 grãos de zimbro, azeite, sal e vinagre balsâmico a gosto, alguns raminhos de endro.
Método de preparação: As beterrabas são lavadas e fervidas. Pouco antes de amolecer completamente, adicione as bagas de zimbro. Quando estiver pronto, retire, corte em cubinhos e despeje na tigela junto com o zimbro. Adicione o endro picado à salada e tempere com sal, vinagre balsâmico e azeite de oliva a gosto. Se desejar, você pode polvilhar com queijo parmesão.
Vodka doce de coníferas
Produtos necessários: 1 litro de vodka, 35 g de bagas de zimbro, 150 g de mel, 70 ml de água, 5 g de canela.
Método de preparação: Frutas lavadas e escorridas são colocadas em uma garrafa de vodka com canela. A garrafa é bem fechada e deixada repousar 5 dias ao sol. Em seguida, coar e adicionar a calda de mel batido em água ao zimbro transparente. Depois de misturar todos os ingredientes, misture bem e despeje em garrafas (provavelmente 2) que foram pré-lavadas e secas. Feche-os e agora você pode desfrutar de sua vodka doce de zimbro caseiro.
Recomendado:
O Que Você Pode E Não Pode Colocar Na Máquina De Lavar Louça
A lava-louças é um aparelho que nos últimos anos pode ser encontrado em quase todos os lares. Mas o problema de não saber o que pode e o que não pode ser colocado nele é generalizado. Vejamos quais pratos podemos lavar e quais não podemos lavar em nossa máquina de lavar louça.
Zimbro
Zimbro / Juniperus / é um arbusto / pequena árvore / da família dos ciprestes. Pensa-se que existe na Terra há cerca de 50 milhões de anos. A aparência do zimbro lembra um cipreste. Em condições favoráveis, o zimbro vive um período de tempo extremamente longo.
O Que Você Pode Preparar Com Chicória
A chicória, mais conhecida como bile azul, leite azul, bardana, porco, etc., é uma planta herbácea perene que possui flores delicadas e pode ser encontrada em muitos lugares da Bulgária, principalmente em prados e terras aráveis. Embora os olhos dos transeuntes estejam focados principalmente em suas belas cores, que na maioria das vezes são coloridas entre o azul e o roxo claro, mas também podem ser brancas, essa planta também é conhecida como uma erva com propriedades cur
Alimentos Embalados Que Você Pode Preparar Em Casa
Alimentos embalados nas lojas não são dos mais úteis. No entanto, muitos de nós acham difícil resistir a tentações como batatas fritas crocantes e pipoca, por exemplo. No entanto, abandoná-los é apenas uma das soluções para uma alimentação saudável.
O Que Pode E O Que Não Pode Estar Na Mesa Para O Ano Novo
O Ano Novo é um dos maiores feriados, que é celebrado solenemente em todas as casas. Até recentemente, recebê-la estava associado principalmente à troca de presentes, mas agora isso é feito na maioria das famílias no Natal. O que não mudou, no entanto, independentemente das últimas décadas e da mudança da própria sociedade, é a mesa do Ano Novo.