Menu Espetacular Para Convidados

Vídeo: Menu Espetacular Para Convidados

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Vídeo: Como escolher o tipo do menu para casamento? DIY | Faça você mesmo | Tutoriais [dicas e informações] 2024, Setembro
Menu Espetacular Para Convidados
Menu Espetacular Para Convidados
Anonim

Se espera convidados importantes, surpreenda-os com um menu eficaz e saboroso. Como entrada, ofereça camarão picante. Produtos necessários: 70 gramas de manteiga, 3 dentes de alho esmagados, 2 pimentas, 9 pedaços de pão ciabatta, 1 colher de sopa de azeite, 300 gramas de camarão, 1 colher de sopa de pasta de tomate, alguns tomates cereja e maionese, na qual se adiciona suco de limão.

Pré-aqueça o forno a 190 graus, bata a manteiga, o alho e a pimenta picada em uma tigela. Os pães chabata são cortados ao meio no sentido do comprimento, espalhados com dois terços da mistura e cozidos até dourar por alguns minutos. Na mistura de azeite restante, frite levemente o camarão, pique com um palito e fixe nas rodelas, e ao lado coloque meio tomate cereja e um pouco de maionese com suco de limão.

A caçarola de ravioli com carne de vaca também é um prato muito eficaz e saboroso.

Produtos necessários: 1 colher de sopa de azeite, 1 cebola grande, finamente picada, 350 gramas de carne picada, 70 gramas de bacon, cortada em tiras, 800 gramas de tomate enlatado, cortado a granel, 150 mililitros de vinho tinto, 2 dentes de alho picados finamente, 1 colher de chá colher de especiarias à sua escolha, 500 gramas de ravióli com recheio à sua escolha, 50 gramas de queijo amarelo, 150 gramas de mussarela, 20 azeitonas pretas.

Bolo De Sorvete De Framboesa
Bolo De Sorvete De Framboesa

Frite a cebola no azeite aquecido até dourar, acrescente a carne picada e o bacon e frite mexendo por cinco minutos até dourar. Adicione os tomates, o vinho, o alho e as especiarias. Adicione sal a gosto. Após ferver, reduza o fogo e cozinhe por 25 minutos. Os raviólis são fervidos em água salgada e drenados. O forno é aquecido a 190 graus. Em uma panela, alterne uma camada de ravióli e uma camada de carne picada. Polvilhe com queijo amarelo ralado e por cima arrume os pedaços de mussarela e polvilhe com azeitonas. Asse por meia hora.

Sirva aos seus convidados um bolo de sorvete de framboesa como sobremesa.

Produtos necessários: 300 mililitros de framboesas moídas também podem ser usados congelados, 300 mililitros de sorvete de baunilha, framboesas para decoração, 100 gramas de biscoitos duros, finamente picados, açúcar em pó a gosto.

Bata as framboesas no liquidificador e deixe no freezer para solidificar. Após três horas, retire e deixe descansar com o sorvete por cinco minutos. Coloque o papel alumínio transparente em uma forma de bolo. Despeje as framboesas esmagadas no fundo da forma e alise.

Bata o sorvete com um garfo e espalhe sobre as framboesas. Espalhe a camada de biscoitos por cima. Embrulhe em papel alumínio e deixe no freezer por cinco horas. Retire do congelador, vire em um prato raso grande, decore com framboesas e polvilhe generosamente com açúcar de confeiteiro.

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