2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Embora hoje batatas para serem consumidos em todo o mundo, sua verdadeira pátria é a América do Sul, provavelmente de onde vem o ditado que diz que a batata será uma delícia para o resto da vida.
Nas linhas específicas, porém, não falaremos de batatas assadas ou fritas, mas de como é possível diversificar a salada de batata padrão com algumas mais modernas e engenhosas Ideias.
Nós poderíamos oferecer muito a você receitas exóticas para saladas de batata, para os quais, para além das batatas, necessitará de mais produtos não standard como chicória, chalota, alcaparras, espargos, etc., mas dado que serão para convidados surpresa, destacamos a possibilidade de ter os produtos da receitas abaixo, e sua preparação rápida.
Salada de batata com vinagrete e vegetais frescos
Começaremos com vinagrete, porque todos sabem que para uma salada de batata, as batatas são fervidas com a casca e só depois descascadas e cortadas na forma que se deseja. Adicione a cenoura escaldada, a couve-flor, o brócolis ou a abobrinha às batatas.
Depois de colocar todos os vegetais na saladeira, proceda à preparação do vinagrete. É importante misturar muito bem 2 colheres de sopa. mostarda, 4 colheres de sopa. vinagre balsâmico, 100 ml de azeite, 2 colheres de sopa. endro picado e salsa, sal e pimenta a gosto. Despeje este vinagrete sobre a salada, mexa e sirva.
Observamos apenas que a quantidade de especiarias descritas depende da própria quantidade salada de batata, como descrito acima são para cerca de 1 kg de batatas.
Salada de batata fresca e chouriço
A linguiça espanhola com alho, conhecida como chouriço, já entrou em massa na nossa cozinha e muitas vezes podemos encontrá-la no nosso frigorífico. No entanto, como iremos preparar salada para convidados surpreendentes, não precisa de correr para a loja de imediato, basta substituir o chouriço por salsicha ou outra salsicha semelhante. Todos os demais produtos e temperos para aplicação da receita são bastante padronizados, portanto dificilmente iremos incomodá-lo.
Descasque cerca de 1 kg de batatas frescas e ferva-as em água com sal. Depois de esfriar, corte-os em fatias e despeje-os em uma tigela. À parte, corte cerca de 300 g de chouriço e frite no azeite e, por fim, adicione 4 colheres de sopa. vinagre de maçã, 1 colher de sopa. mostarda e um pouco de pimenta caiena. Quando tudo esfriar, acrescente a mistura às batatas, corte-as cebolas vermelhas ou verdes, tempere com salsa e sal, mexa e sirva sua moderna invenção aos seus convidados.
Salada de batata com molho de raiz forte
Para o molho, você precisará misturar em uma tigela cerca de 200 g de iogurte, 200 g de queijo fresco, 1 colher de sopa. creme com raiz-forte e sal e pimenta a gosto. Ferva as batatas inteiras, descasque-as e corte-as em cubos. Adicione a eles cebolas verdes finamente picadas e talos de aipo. Adicione o molho e misture bem. Esta salada também é muito adequada se você tiver algum peixe defumado na geladeira. Você vai encantar absolutamente seus convidados com um menu tão fora do padrão!
Para mais tentações de batata, não se esqueça de dar uma olhada nestas sugestões apetitosas para batatas recheadas ou patatnik.
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Cultivo De Batata Batata Doce
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Algumas Ideias Para Almôndegas De Batata
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Idéias Para Molho De Batata Frita
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Ideias Para Pratos Principais Para Convidados
Se está à espera de convidados, prepare com antecedência deliciosas refeições que os farão lamber os dedos. Você pode começar com um prato vegetariano, que também pode ser servido como aperitivo. São abobrinhas recheadas que ficam prontas em meia hora.
Aposte Nessas Ideias Econômicas Para O Jantar De Convidados
Bem-vindos, queridos convidados - com estas palavras, toda dona de casa dá as boas-vindas aos visitantes em sua casa. Quer seja um homem ou uma mulher que prepare os pratos para os convidados, todos querem apresentar-se bem e tratar a todos com iguarias.
