2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Embora americanos e mexicanos sejam as duas nações mais obesas do mundo, um estudo do Credit Suisse mostra que eles não comem alimentos gordurosos com mais frequência. O ranking dos maiores fãs de gordura é comandado pelos espanhóis.
O estudo também lista as outras 20 nações ao redor do mundo que mais consomem alimentos gordurosos.
Depois da Espanha, onde 45% da população come algo gorduroso regularmente, o segundo lugar no ranking é a Austrália com 42% de fãs leais de alimentos gordurosos.
Samoa, França, Chipre, Bermuda, Hungria, Polinésia, Áustria e Suíça possuem 41% da população que consome gordura regularmente.
Nos Estados Unidos e na Itália, as pessoas que comem mais alimentos gordurosos são 40% da população do país. Eles são seguidos por Canadá, Islândia, Grécia, Bélgica e Noruega com 39%.
No final da classificação negativa estão a República Tcheca e a Suécia, com 38% das pessoas que costumam comer algo gorduroso.
Porém, esse não é o caso das nações mais obesas do mundo e, segundo os pesquisadores, isso se deve ao fato de que a quantidade de gordura ingerida nem sempre afeta o peso.
No mundo ocidental, acredita-se que as gorduras engordam. Mas a gordura corporal não depende apenas de quanta gordura comemos, dizem os autores do estudo.
Desses países, apenas espanhóis e australianos são as nações que regularmente aparecem nos rankings das nações com a maior porcentagem de pessoas obesas e com sobrepeso.
Os pesquisadores afirmam que alimentos gordurosos, como doces, causam uma sensação de prazer e isso faz com que a pessoa queira mais comida.
A dopamina que nosso corpo libera ao comer algo gorduroso é o principal culpado que pode nos tornar viciados em alimentos gordurosos. O efeito é o mesmo dos opiáceos.
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