2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Seis países estão localizados na Península Arábica O mundo árabe. São Iêmen, Kuwait, Catar, Arábia Saudita, Omã e Emirados Árabes Unidos.
Cada um desses países tem sua própria história única, características geográficas, tradições interessantes e deliciosas Cozinha nacional árabe.
Neste artigo, você será apresentado a alguns dos os icônicos pratos árabesque vai trazer para a sua casa exotismo e prazer agradável para o seu paladar.
1. Qatar - Lukaymat é um dos pratos tradicionais da culinária do Catar. Isso é feito durante o Ramadã. O prato é uma mistura de farinha, leite, manteiga, açúcar, açafrão e cardamomo. Os ingredientes devem ser misturados e pequenos bolinhos devem ser feitos da mistura. Os bolinhos devem ser bem fritos, depois polvilhados com calda de açúcar e, além da calda, polvilhados com mel. O resultado é um bolinho macio por dentro e crocante por fora, com um agradável sabor adocicado.
2. Emirados Árabes Unidos - O trigo Al Hares é um prato tradicional da culinária dos Emirados Árabes Unidos. É um prato único que também é servido no Ramadã. É feito de carne e trigo, que são feitos em uma mistura homogênea e temperada com manteiga e especiarias.
Se você decidir ir a Abu Dhabi, capital dos Emirados Árabes Unidos, não deixe de experimentar algumas das sobremesas tradicionais desta culinária. Quando você se sentar em um restaurante, escolha uma das seguintes sobremesas árabes e você não se arrependerá:
- pudim com passas e nozes;
- Purê de amendoim da Mellabia;
- Bolo doce de queijo cottage;
- Donuts com mel;
- Assyda - uma sobremesa árabe original
3. Kuwait - Se você decidir visitar o Kuwait, é melhor não perder o tradicional Basmati com ervilha no Kuwait. É preparado com arroz, limão, caldo de galinha, cebola, manteiga, endro, ervilha, cardamomo e sal. Os ingredientes são fervidos um a um e quando prontos são consumidos mornos. Você também pode pedi-lo como acompanhamento de outro prato, para saborear vários pratos da cozinha tradicional do Kuwait.
4. Omã - A culinária nacional de Omã inclui carne de cordeiro ou cabra com arroz, carneiro assado no carvão, ervas daninhas, tomates cozidos com pimentão, legumes cozidos, ervilhas brancas e muitos outros. O que é importante para eles são as principais especiarias utilizadas em Omã, nomeadamente o açafrão e o cardamomo.
5. Arábia Saudita - Em Medina, Arar, Tabuk e qualquer outra cidade deste país você pode ver as tradições interessantes que são observadas. Em cada restaurante você pode experimentar alguns dos os pratos emblemáticos do mundo árabe - salada de tabula. Esta salada é feita com tomates picados finamente e salsa.
No café da manhã, eles podem oferecer sua leitura original de doner, pilaf ou até mesmo carne frita. Para mais tarde experimente os pratos com grão de bico e tahine. Para sobremesa, você pode saborear kadaif, baklava, tulumbichki e outros doces com xarope.
Não são mencionadas muitas outras especialidades aqui. Não perca a incrível comida de rua árabe, que vai te surpreender.
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Temperos Da Culinária árabe
Não há nada mais característico da culinária árabe do que a combinação habilidosa de diferentes especiarias. Quer sejam frescos ou secos, eles dão o sabor e o aroma únicos de todos os pratos árabes. Não há regras rígidas para misturá-los, e até mesmo misturas pré-preparadas contendo mais de 20 tipos de especiarias e ervas aromáticas são necessárias.
Principais Produtos Usados na Culinária árabe
A cozinha árabe, preferida por muitos pela riqueza de aromas e sabores que possui, é famosa como uma das mais antigas. Embora abranja vastas áreas e abranja diferentes países e localidades, também tem uma série de características comuns em termos de preparação de alimentos e produtos utilizados.
A Fruta Mais Usada Na Culinária árabe
A culinária árabe, caracterizada pela variedade de produtos e temperos que utiliza, continua a impressionar o mundo hoje. A combinação habilidosa de ervas aromáticas com várias frutas e vegetais leva à invenção de pratos extremamente perfumados e deliciosos, como Harira, Falafel, Katayef, Fekas e muitos mais.
Sumak - O Mágico Da Culinária árabe
O sumagre é um gênero de árvores decíduas ou arbustos Shmak. Pode ser encontrado em cerca de 250 variedades. Também tem veneno sumagre que cresce no Oriente Médio. Na Europa, a espécie mais comum é Rhus Coriaria, amplamente utilizada na Roma antiga.
Produtos Populares Na Itália Que São Emblemas Da Culinária Local
Cada nação se orgulha de sua culinária nacional, que se concentrou nos sabores de cada região e fez deles uma preferência universal. No entanto, algumas nações podem alegar, com razão, que sua culinária é conhecida e preferida em todo o mundo.
