2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
A empresa chinesa de Internet Baidu desenvolveu pauzinhos inteligentes para alertar as pessoas sobre a segurança dos alimentos que comem.
A empresa desenvolveu sensores de alta tecnologia na forma de talheres comuns. Quando os pauzinhos são imersos em uma travessa, sensores especiais neles analisam a temperatura e a composição do recheio, ao mesmo tempo que a informação completa sobre a travessa aparece na tela do smartphone.
Através dos pauzinhos a pessoa poderá saber se o óleo com que o prato é frito é nocivo ou não. Se houver o menor perigo, uma luz vermelha acenderá no topo do manche.
Os manípulos inteligentes ainda não foram lançados no mercado, pois apenas alguns protótipos foram construídos pelo Baidu. Mas a invenção foi amplamente bem-vinda nas redes sociais chinesas
Os inventores dos pauzinhos dizem que estão introduzindo novos talheres por causa dos inúmeros casos de pessoas envenenadas por alimentos de má qualidade na China.
A principal reclamação dos chineses é o óleo de má qualidade usado na China. Muitas vezes o óleo é preparado a partir de resíduos, o que explica sua qualidade.
Muitos donos de restaurantes na China preparam o óleo com produtos que compram de vendedores ambulantes. Esses produtos não são de origem clara, mas sua aparência engana os consumidores.
Por conta dessa prática, no ano passado as autoridades organizaram uma grande campanha em que perseguiram o óleo de baixa qualidade do país. Como parte dessa campanha, 20 pessoas foram presas por distribuir óleo de baixa qualidade.
No tribunal, duas pessoas foram até condenadas à prisão perpétua por venderem óleo ilegal.
As autoridades da Bulgária, por outro lado, garantem que não há sinais de petróleo de má qualidade nos nossos mercados. Os postos de controle de fronteira no país monitoram rigorosamente todas as mercadorias que entram no país.
As fiscalizações também são realizadas pelos funcionários da Diretoria de Controle Fiscal da Receita Nacional.
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