2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Apesar As frutas estão entre os produtos mais úteis que podemos consumir, cientistas do Lewis Siegler Institute for Integrative Genomics alertam que, em alguns casos, eles podem ser extremamente prejudiciais.
Beber sucos de frutas com o estômago vazio pode danificar seriamente a microflora intestinal. Esta conclusão foi alcançada após um estudo detalhado.
Foi publicado na revista Cell Metabolism e afirma que alguns alimentos, amplamente apresentados como úteis, em alguns casos farão mais mal do que bem à sua saúde.
Nos experimentos, os cientistas deram sucos de frutas e néctares a ratos de laboratório com o estômago vazio. Depois de um tempo, eles verificaram como essa dieta afetava a saúde de seus estômagos e intestinos.
Descobriu-se que, ao usar suco de fruta com o estômago vazio, o intestino delgado não consegue sintetizar a frutose na fruta. Como resultado, ele entra diretamente no intestino grosso e causa sérios danos à microflora.
Os microrganismos no cólon não conseguem lidar com os açúcares das frutas e, portanto, a maioria das bactérias benéficas no intestino morre.
Os cientistas acrescentam que essas consequências negativas ocorrem tanto ao beber sucos de frutas espremidos na hora quanto embalados, porque seu conteúdo é 90% de açúcares de frutas.
A recomendação é sucos de fruta beber somente depois de comer os alimentos, pois isso evitará a sobrecarga no sistema digestivo e a microflora intestinal não sofrerá.
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